Bingka Pandan #pr_jajanantradisional

Karna kesalahpahaman saya pikirku jajanan tradisional yang dimaksud seperti keciput, kuping gajah, kacang sembunyi, ampyang dll.. jadi saya putuskan bikin kacang disco qiqiqiii rupanya jajanan tradisional yg dimaksud adalah jajan pasar sadarnya begitu lihat postingan kok kue2 basah semua. Bikin saja yg gampang, jajan pasar tradisional Banjarmasin,, Bingka Pandan
Bingka Pandan #pr_jajanantradisional
Karna kesalahpahaman saya pikirku jajanan tradisional yang dimaksud seperti keciput, kuping gajah, kacang sembunyi, ampyang dll.. jadi saya putuskan bikin kacang disco qiqiqiii rupanya jajanan tradisional yg dimaksud adalah jajan pasar sadarnya begitu lihat postingan kok kue2 basah semua. Bikin saja yg gampang, jajan pasar tradisional Banjarmasin,, Bingka Pandan
Cara Membuat
- 1
Blender pandan dengan santan lalu saring, tambahkan secukupnya garam. Rebus hingga mendidih. Sisihkan biarkan cukup hangat
- 2
Di wadah lain kocok gula dan telur hingga berbuah
- 3
Masukkan terigu. Langkah ini boleh di skip, tanpa terigu juga enak.. versi asli tanpa terigu
- 4
Campurkan air rebusan pandan ke dalam kocokan telur. Aduk rata
- 5
Kalau mau pake pasta pandan boleh juga, pake pasta dg kualitas bagus. Sy tambahkan 2tetes pasta pandan
- 6
Siapkan cetakan Bingka polesan margarin. Saring adonan tuangkan langsung ke cetakan
- 7
Kukus hingga matang, alas penutup kukusan dg kain bersih
- 8
Sudah masak.. biarkan dingin. Simpan di kulkas. Potong dan sajikan dingin dari kulkas lebih nikmat
- 9
Versi asli Bingka dimasak pake cetakan kuningan, dipanggang dg arang bara. Punya saya versi kw cuma dikukus
Resep Serupa
-
Bingka Pandan Bingka Pandan
Kue ini biasa ada di bulan puasa bersama bingka-bingka khas Kalimantan lainnya... Lihat resep ini di akunnya bunda Winniyarti Ummu LaZha langsung pengen buat... 😁 Kebetulan lagi ada stok air pandan suji di rumah... Langsung buat deh... Hasilnya... enakkk... 🤤#berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolahBeasa HerlinaCs Lim -
Bingka Pandan Bingka Pandan
BismillahirrahmanirrahimKali ini aku bikin kue jajanan tradisional yaitu bingka,# Rekreasi _kaksel#CookpadCommunity_Balikpa Fitzaki Kitchen -
Bingka Pandan Bingka Pandan
Abis liat postingan #cookpadcommunity_id_kalsel di ig, langsung kepikiran ini. Langsung deh bak bik buk ke dapur cek bahan, ternyata semua lengkap, nggak pake lama, langsung deh eksekusi bingka pandan.#WanilahMeolah#HijauNyarak#cookpadcommunity_banjarmasin Winniyarti Ummu LaZha -
Bingka Pandan Bingka Pandan
Source : VirasiregarPaling suka liat warna ijo gini deh, segerrr. Bingka merupakan kue khas Melayu. Di Kalimantan, Malaysia dan sekitarnya pun ada yang jual seperti ini. Membuatnya sangatlah mudah karena cukup memblender semua bahan. Dan rasanya legit juga lembut membelai lidah membuat kita ingin terus memakannya. Hanya waktu panggangnya butuh perjuangan yaitu sejam karena konsistensi adonan cair. Apalagi kalau panggang bingka ubi atau kentang bisa dua jam an. Takaran gula saya kurangi karena takut kemanisan. Ternyata rasanya pas untuk keluarga saya. Yuk bebikinan!#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_tangsel Citramel89 -
Bingka Pandan Bingka Pandan
Sudah lama ga bikin kue untuk jajanan. Biar pas enak di lidah, ya bikin sendiri daripada kecewa terus sama yang dibeli. Mumpung dapat wijen yang sudah entah berapa lama dicari2. Kalo ke toko kue ga dijual sedikit. Nyari di supermarket, lagi kosong terus.. Kalo butuh, sering ga ada..ntar kalo butuh disana sini ada aja yang jualan. Larinya titip ke temen yang sering ke pasar dah..(koq ngomel2 ya?? Huhuhu...maaf ya temen2..😬 curhat dong..😅)Oh ya..bingka pandan ni salah satu kue tradisional yang enak banget dimakan sambil ngopi...apa lagi kalo sedang hujan.. (menurut saya aja kali ya? 🤔) Bingka pandan di resep ini tidak terlalu manis, tapi masih agak manis bagi saya. Gula nya terserah temen2 aja lah mau tambah atau kurangi ya. Tapi ikut resep aja sudah aman koq rasa nya.. Dan...amat mudah kerana semua dimasukin ke dalam blender saja! SimplySimpleRae -
Bingka Pandan Bingka Pandan
Pertama kali mencoba ikut meramaikan pekan inspirasi dari cookpad 🤭Kali ini temanya makanan khas Banjar. Saya coba membuat bingka pandan utk pertama kalinya dan langsung berhasil. Caranya mudah dan cepat.Resep dimofikasi dari @jeekitchen.Bingka adalah kue tradisional asal suku Banjar, Kalimantan Selatan. Biasanya, kue ini wajib disajikan dalam acara istimewa seperti pernikahan ataupun sebagai sajian pembuka puasa. Kue ini bercita rasa manis dan bertekstur lembut.#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Jakarta Vika Widjaja -
Bingka Pandan Bingka Pandan
Edisi habis buka puasa msh pgn camilan yg manis tp gk ada hehe.Trus cuzz explore cookpad,nemu resep bingka pandan,baru kali ini tahu..trnyata dari luar Jawa,stlh dibaca trnyata gk sulit cuma dikukus aja bisa.Nah ini aq recook dr resepnya sist Ismi Sabrina Ayunani.Tp di resep saya,daun pandannya sesuai yg ada di rumah aja sist.Tp alhasil ttp enaakkk.Mari berbagi Lucy -
Bingka Pandan Bingka Pandan
Paling suka sama yg berbau santan dulu sering dibikinin alm bunda...asliiii enak dan lemak bngt kudapan kalimantan ini 😍😘 ga bisa berenti, kebetulan abis bikin sari pandan lngsng cus eksekusi,,yuk dicoba moms😉 Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies -
Bingka pandan Bingka pandan
Teman minum teh malam ini...maafkan penampakan agak gosong karna request bapak negara😁😄😄😄 Damay Yudie -
Bingka pandan Bingka pandan
Saking pinginnya makan bingka panggang jd diakal2in gimana cara masaknya... Karena gk punya oven🤭🤭🤭 Nani Wulandari -
Bingka Pandan Bingka Pandan
Duh gak punya cemilan, blm pengen makan nasi, cari2 lah resep banjar biar bs ikutan menyemarakkan #pekan_banjar.Ini simpel banget murah banget. Modal telur, tepung sm santan doang, jadi deh cemilan enak ini & sbg pengobat rindu kampuang. 😘Source:: Wulandari Yulia Puspita#cookpadcommunity_jogja#KueHematNikmat#SoSweet Rizky Alfadina -
Bingka pandan Bingka pandan
AssalamualaikumHalo teman-teman cookpad tersayang 😍Hari ini pertama kali nya buat bingka pandan, karena kemaren ada bincang seru dengan mb Wini Yulita di Colam.Wah ternyata rasanya lembut, wangi pandan 😋Resep aslinya disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/10435785Sebenarnya pingin recook semuanya karena resepnya menggoda banget 🤤Tapi nyoba ini dulu yang kelihatan nya simpel, dan sekalian buat Balon Challenge 😁Mbak mbak ku @mamabundaB3 @silviatgi_4992 sampean dah bikin apa 😁?#BALONChallenge#KreasiTelur#BromoColamOktober23#Cooksnap_WiniYulita#CookpadCommunity_Malang Dian Amel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)