Tteokbokki ak.a Toppoki

Ika 'ㅅ'
Ika 'ㅅ' @bhe04
Yogyakarta

Udah baca resepnya 2 minggu yang lalu dari cookpad juga, tp kerjaan lembur terus, untung hari minggu ga diajakin main ama gebetan, cus buat ah, abis slese buat, rasanya pengen nambah mulu, simple lagi, enyakkk pokoknya, terus dimakan pas masih panas plus es cream ato es teh.. Duh duh

Tteokbokki ak.a Toppoki

5 orang berencana membuat resep ini

Udah baca resepnya 2 minggu yang lalu dari cookpad juga, tp kerjaan lembur terus, untung hari minggu ga diajakin main ama gebetan, cus buat ah, abis slese buat, rasanya pengen nambah mulu, simple lagi, enyakkk pokoknya, terus dimakan pas masih panas plus es cream ato es teh.. Duh duh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan toppoki
  2. 125 grtepung beras
  3. 1 sdmtepung kanji
  4. 1 sdtgaram
  5. 120 mlair panas
  6. Bahan saus
  7. 1 siungbawang putih cincang
  8. 1/2 siungbawang bombay iris tipis
  9. 4 sdmsaos sambal
  10. 2 sdmboncabe
  11. secukupnyaGula dan garam
  12. Irisandaun bawang secukupnya
  13. Wijen secukupnya untuk taburan
  14. Tepung maizena untuk pengental (aq ga pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan toppoki, masukkan airnya perlahan, lalu uleni adonan sampai kalis

  2. 2

    Lalu gulung adonan memajang lalu potong potong,

  3. 3

    Masukkan potongan toppoki ke rebusan air mendidih lalu tunggu sampai mengapung, angkat tiriskan

  4. 4

    Buat saosnya, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan air, kemudian masukkan saus dan boncabe

  5. 5

    Masukkan toppokinya lalu tambahkan gula dan garam lalu daun bawang, masak hingga mengental

  6. 6

    Angkat dan sajikan

  7. 7

    Enak banget, pedes manisnya kerasa, aq pake gulanya rada banyak biar pedes sama manisnya pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika 'ㅅ'
Ika 'ㅅ' @bhe04
pada
Yogyakarta
Indah itu saat melihat karya kita disukai semuanyaUmur q 21 tahun, suka penasaran ama cake tapi paling gabisa liat donat, rasanya pengen ngabisin aja😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa