Mochi kacang

Genika yulia
Genika yulia @genikayu
Jakarta, 🆔

Udah lama gak bgt gak bikin mochi, kangennn...😊😊 iseng cuss lah langsung bikin 😆😀

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan putih
  2. 10 grtepung beras
  3. 100 grgula pasir
  4. 300 mlair (bisa diganti santan/susu)
  5. isian :
  6. kacang tanah sangrai (haluskan)
  7. secukupnyagula pasir
  8. air sedikit saja untuk memadatkan
  9. taburan :
  10. tepung tapioka sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk sampai rata & halus

  2. 2

    Kukus adonan 15 menit, angkat & aduk

  3. 3

    Lalu kukus kembali selama 10 menit dan angkat. biarkan hangat.

  4. 4

    Campur semua bahan isian smp rata, lalu bulat2kan.

  5. 5

    Ambil adonan yg sudah hangat isi kacang lalu bulatkan, gulingkan dengan tepung tapioka sangrai...

  6. 6

    Mochi siap di santap 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Genika yulia
Genika yulia @genikayu
pada
Jakarta, 🆔
Otodidak, simple baking & cookingIG : @genikayuTerima kasih untuk recook & rebake nya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa