Perkedel Kentang

29 orang berencana membuat resep ini
Dapur KeNai
Dapur KeNai @dapurkenai

Kentang termasuk bagian yang tidak terpisahkan ketika membuat sop. Paling saya variasikan aja. Kadang direbus, dibikin keripik, atau dibuat perkedel.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 3 buahKentang ukuran besar
  2. SecukupnyaGaram
  3. 1 butirTelur
  4. Cukup banyakMinyak goreng
  5. Bumbu Halus
  6. 1 sdtKetumbar
  7. SecukupnyaMerica
  8. 3 siungBawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kulit kentang, belah empat, lalu cuci bersih

  2. 2

    Setelah dicuci, kentang yang sudah dibelah digoreng hingga berkulit.

  3. 3

    Angkat kentang yang sudah berkulit. tumbuk hingga halus ketika masih panas

  4. 4

    Campurkan seluruh bahan, termasuk bumbu halus menjadi 1 dan aduk rata

  5. 5

    Bentuk bulat pipih, atau tergantung selera. Kalau saya yang penting ukurannya jangan terlalu besar

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga berwarna kecoklatan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur KeNai
Dapur KeNai @dapurkenai
pada
Bunda Keke & Nai. Punya hobi masak walopun masih harus banyak belajar :) www.kekenaima.com
Lebih banyak

Resep Serupa