Bola bola ubi cilembu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi Cilembu UK.sedang
  2. 1 butirgula merah disisir
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyagula pasir
  5. secukupnyatepung tapioka (opsional)
  6. 1 butirtelur putihnya saja
  7. secukupnyatepung panir/roti
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. Toping :
  10. secukupnyakeju chedar
  11. 1 bgksmeses
  12. 1 sachetSKM coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi,cuci bersih kemudian parut

  2. 2

    Tambahkan gula pasir dan garam uleni SMP bisa dibentuk (bisa ditambah tepung tapioka agar lbh Kalis) jangan lupa cicipi rasa

  3. 3

    Bentuk bulat pipihkan isi dg gula merah yg disisir bulatkan kembali hingga adonan habis.(isian bisa diganti keju,coklat,atau kue keranjang)

  4. 4

    Kocok putih telur,setelah itu gulingkan bola bola ubi ke putih telur dan balut dengan tepung panir lakukan hingga selesai semua

  5. 5

    Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga kecoklatan angkat

  6. 6

    Terakhir bisa diberi toping keju chedar parut,meses dan SKM coklat siap disajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Wina
Retno Wina @cook_5438229
pada
Semarang
Pengen belajar masak dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa