Tempe Balut Tepung

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 100 grtepung beras
  3. 250 mlair
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1/4 sdtmerica butir
  7. 1 butirkemiri
  8. secukupnyagaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk (jika suka)
  11. 1 papantempe, iris tipis
  12. 2 batangdaun bawang, iris halus
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, ketumbar, merica butir, kemiri, garam dan gula pasir

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus dengan air. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan kaldu bubuk (jika suka). Aduk sampi menjadi adonan yang licin.

  4. 4

    Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

  5. 5

    Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas sampai matang dan kuning kecoklatan. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rully (@dapursalaam)
pada
Yogyakarta
Ig @rullydapursalaamSejak kecil saya senang memasak, walaupun hanya untuk konsumsi keluarga.. suatu saat saya harus bisa punya usaha kuliner ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa