Ayam Jamur Kukus

Vivi Septiany || @feiifeiilee @feiifeiilee
Pengen makan sehat? Yups.. ini salah satu resep #homemade saya. Simple, dikukus, dan enak.
Cara Membuat
- 1
Potong setengah ekor ayam menjadi 6 bagian. Kupas kulit ayam dan cuci hingga bersih.
- 2
Rendam jamur shitake dengan air panas hingga lembut. Setelah lembut, peras jamur dan kemudian potong dadu.
- 3
Siapkan panci yang berisi air untuk mengkukus ayam.
- 4
Masukkan daging ayam kedalam wadah (piring). Kemudian siram soy sauce, wijen, dan air. Masukkan sejumput garam dan merica. Taburkan bawang putih, jamur shitake dan cabe iris. Kukus ayam selama 10 menit.
- 5
Ayam jamur kukus siap disajikan.
Resep Serupa

Ayam kukus jahe soy sauce
Menu sehat lagiiii.... kemarin dah banyak makan gorengan, sekarang masak ayamnya dikukus aja, rasanya enak lho, buatnya juga sederhana bgt dan cocok buat yang lagi diet nich. Ayo diintip resepnya 😉


Ayam Masak Jamur Shitake (tungku man kai yuk)
Setoran untuk #BALONChallenge minggu ke 5 dengan misi bahan spesial Jamur serta untuk meramaikan Semarak Clover yang kocokannya dimenangkan oleh mbak Fey dan mengajak kita untuk membuat kreasi resep jamur. Wah pas sekali kan ya 😀Kali ini saya bikin masakan Cina tepatnya Hongkong. Masakannya simple tapi memiliki aroma yang khas dan rasanya manis gurih dan merupakan salah satu masakan jamur favorit saya. Saya tahu masakan ini karena pernah ada yang mengajari saya memasaknya 😀#KreasiJamur#GAKreasiResepJamur#Semarak_GAKreasiResepJamur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya


Tahu Jamur Kukus Telur
Menu ini salah satu menu sehat untuk yang lagi program pembentukan pola makan, jika yg sedang tidak program himalayan salt bisa ganti Garam biasa, minyak canola ganti minyak Goreng biasa..Resep ini sy dapat di kelas online berbayar pembentukan pola makan, Dan bonus langsing sy save di sini biar gak lupa 🙏.#menusehat#menudiet


Nasi Tim Ayam Jamur
Karena batuk pilek selera makan jadi menurun, belum lagi sakit tenggorokan. Nah buat nasi tim ini agar mudah menelannya. Selamat mencoba :)


Sup duo jamur
.Masak simple yg ga butuh waktu lama dgn bumbu yg ga ribet jg.Krn hubby suka bgt dgn varian jamur. Cm kali ini aku cm pke 2 jenis jamur.Gada takaran pastinya krn ini cm dikira2 aja. Dulu sempet mkn sup jenis ini di chinese resto.Alhamdulillah mirip bgt dgn taste aslinya.Yuk dicoba mommies 😘


Bibimbap 비빔밥
Salah satu masakan korea kesukaan saya karena sehat dan mudah membuatnya 😁. Sayur dapat dimodifikasi sesuai bahan yang ada di kulkas.


Dumpling Soup
Hujan2 bgini enak makan makanan yg berkuah n anget2..Krn blm sempet belanja bulanan. N d kulkas cuma ad dumpling/mandu (liat resep sebelumnya) dan jamur.. jd buat yg simple ajh deh..


Telur Kukus Ayam Jamur
Lauk dadakan untuk si kecil, yang selalu lahap kalau makan telur dan cara bikin yang praktis dan simple... #5resepterbaruku


Wonton soup
jadi satu rumah badan lagi ga enak,pengen masak yang simple tapi bisa bikin badan enakan. Akhirnya masak ini deh


Ayam teriyaki
Salah satu masakan ayam yang simple


#MenuDiet Steamed tofu
Lagi bosen sama menu diet ikan , ganti alternatif pake silky tofu aja , lumayan kenyangg dan enak 😋 dan yg pasti sehat


Easy chicken potstickers with soy dipping sauce
Resep super easy n simple dr Kelly senyel yg satu ini sekalian bs bkn banyak trus di stock di freezer,tinggal goreng anytime kita pengen makan.


Tim ayam jamur
Halo semua, siapa yang lebaran dan liburan kemarin, banyak makan makanan yang berlemak, bersantan, tinggi kalori?Sama dong 😁😁Karena itu, yuk mulai lagi masak masakan yang lebih sehat.Kali ini aku mau share resep tim ayam jamur kesukaan anak dan suami. Super simple tinggal campur2, kukus jadiii#GenerasiAprontis


Cah Sayur Campur
Salah satu variasi olahan sayur di rumah saya. Simple, lezat dan sehat. Pelengkap lauk makan siang hari ini. Simple dan enak. 💕😘#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3minggu43


Claypot Chicken Rice (non-halal)
Cuaca dingin belakangan ini bikin pengen makan yang hangat-hangat secara badan rasanya butuh asupan makanan anti badai - anti putih beliung untuk mencegah masuk angin, flu, batuk, apalagi lagi musim virus 🦠 gini.. Awalnya mau bikin lor ma kai, salah satu menu dimsum kesukaan paksu dan anak-anak, tp paksu kurang bisa makan ketan (suka kembung kalo makan ketan). Akhirnya bikin nasi claypot aja, pake beras kepala.Saya pakai jamur shitake karena memang anak mbarep doyan banget jamur-jamuran selain itu khasiatnya bagus banget untuk tubuh kita.Diantaranya:-menjaga kesehatan jantung; jamur shitake mengandung banyak komponen yang membantu mengontrol kolesterol darah.-memperkuat sistem imun tubuh; shitake mengandung eritadenin (anti virus), centinamicyn (anti bakteri), serat dan beberapa senyawa asam oksalat.-mencegah kanker; mengandung lentinan yg dapat menghambat pertumbuhan sel kanker-mencegah obesitas; kandungan eritadenin memiliki efek mengurangi lemak-menjaga kesehatan otak; mengandung vit B yang cukup tinggi.Itu sebabnya selain untuk menambah aroma, air rendaman si jamur juga saya pakai. #KapsulAjaibDalam resep ini saya menambahkan sosis babi.Bila ingin membuat yg versi halal, bisa hilangkan sosis babi, ganti dengan menambahkan gula pasir dan tambahkan minyak wijen. Supaya ada rasa manis dan nasi nampak glossy.


Nasi Ayam KFC Rice Cooker
Kemarin beli ayam KFC karena lagi promo 9 pcs, karena kelebihan jadilah dibuat nasi rice cooker ini. Ayam yang saya beli yang crispy ada rasa pedas, bisa diganti yang original atau kalau suka bisa menggunakan ayam Mcdonald.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Jakarta


Lo mai gai (nasi tim mirip beras ketan)
Biasanya saat dimsum.. lo mai gai ini jadi salah satu menu favorit. Sayangnya perutku kurang cocok dengan ketan, jadi kurang enak di perut setelah makan. Ini dia setelah dicoba, dapet juga resep rasa lo mai gai original dengan menggunakan nasi. Perut kenyang tanpa protes, dan lidah bergoyang nikmat.


Dimsum Ayam Udang Jamur
Ini project si kakak yang harus buat makanan berdasar bahan ada jamurnya. Maunya bikin dimsum karena ini salah satu cemilan favoritnya. Semoga lolos seleksi sampai dijual untuk entrepeneur week ya kak😍


Tumis Jamur Shitake Paprika
Jamur termasuk salah satu makanan favoritku so diapain aja ttp suka, apalagi fresh shitake ini enak banget n lembut, klu yg keringnya agak alot yah, yuk kita cobain moms. . .


Capri Wortel Cah Jamur Shitake #WeekendChallenge #AdaApaCi
Dapat message dari Mamah Cookpad ada #WeekendChallenge #AdaApaCi, wahhhh pas banget hari ini bikin Capri Wortel Cah Jamur Shitake, menu super simple, gampang buatnya, sehat dan enak pula 🥳


Kuah ayam jamur
Ini salah satu kuah favorite keluarga karena mudah dan sangat sehat.. Yuk dicoba


Ayam Kentang Kecap (Balita)
Si bungsu paling doyan masakan yg ada kecapnya.. ayam kentang kecap ini salah satu kesukaannya. Cepat, praktis dan enak.. Anak doyan, ibu pun senang haha..😄


Vegetable rice😋
Nemuin resep ini di youtube. Sepertinya ini jd salah satu olahan nasi favorit saya sekarang😍😍 enakk dan sehatt banget ya krn kan udah ada sayurnya☺️ super yummy. Paksu pun juga doyan lho😍


Zukini Jamur Tumis Ayam
Resep yg simpel, mudah, enak dan sehat buat yg lagi diet. Perhatikan kadar garam yg digunakan, ya. Keep eating good real food and stay healthy~


Ayam kukus jamur
Menu ayam ini simple bumbu nya, tp enak banget. Biasa saya sajikan dengan sambal bawang kesukaan misua heheh. Kalau pake ayam kampung lebih gurih tapi waktu kukus nya jadi lebih lama juga. Trus untuk daging giling nya bisa pake apa aja. Kali ini saya cuma pake pentolan bakso sy potong kotak. Karena blum kluarin daging dari freezer. Hehe tapi tetep enak sih. Mantep pokoknya, anak anak juga suka. Selamat mencoba


Ayam Tim Kuah Isi Daging Sapi
Hujan-hujan gini cari yang hangat-hangat dan sehat. Ini juga salah satu masakan Oma saya dulu. Coba-coba bereksperimen resepnya, ternyata enak juga. Enak buat hangatin perut dan meningkatkan stamina. Dicoba yukkk mom 😊#Cabeku #DiRumahAja


Ayam rebus siram saos wijen
Salah satu menu makan malam hari ini.. Simple, sehat dan enak 😋


23. Tumis Ayam Jamur Shitake
Salah satu jenis jamur favorit saya sepanjang masa 😆😆 jamur shitake / jamur hioko. Biasanya ibu saya selalu pake jamur ini untuk membuat Ikan Kukus/Ikan stim. Kali ini saya pakai untuk dijadikan tumisan bersama daging ayam dan tetep enak rasanya 😍😍#PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #CookpadComunity_Pontianak


Nasi Ayam Jamur
Saat pulang kantor bisa lebih cepat, jd punya waktu buat masak. Tetep masak yg cepat dan simple aj. Ini buat bekal ngantor besok dan sarapan di rmh. Nyontek resep mba yunita anwar via IG,namun resep saya sesuaikan dg selera saya. Yuk dicobain..rasanya sedaaapp..thanks mba yunita


Daging tumis jamur
Suka bengett dengan resep dari Ci Anstella Tan. Gampang dan enak. Bumbunya mudah dan rasanya tak tertandingi. Cocok juga kayanya jadi pelengkap mie spt mie ayam jamur 😋😋.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/187028
Komentar