Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 2 ikatKangkung
  2. 2 buahcabe merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 sdtgula
  6. 1 1/2 sdttauco
  7. 1/2 sdtkecap asin
  8. 50 mlair
  9. 4 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Petik kangkung dan cuci bersih di bawah air mengalir. Iris halus bawang merah dan putih. Iris miring cabe merah.

  2. 2

    tumis bawang merah dan bawang putih hinga 1/2 kecokelatan lalu tambahkan garam di sekeliling tumisan. Aduk rata lalu jika sudah kecokelatan, masukan cabe dan kangkung.

  3. 3

    Tumis sekitar 1.5 menit hingga kangkung 1/2 layu tambahkan tauco, kecap asin dan air. Lalu angkat. Jika terlalu lama, kangkung tidak akan garing dan agak gelap warnanya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Resep Serupa