Tongkol suwir

K'mommies
K'mommies @cook_5527992
Jakbar

Tongkol suwir

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
K'mommies
K'mommies @cook_5527992
Jakbar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongtongkol cuek yg biasa ada di tukang sayur :D
  2. 2 iketdaun kemangi (petik)
  3. 3 lembardaun salam
  4. bumbu uleg :
  5. 4 bhbamer
  6. 2 bhbaput
  7. 3 bhkemiri
  8. 10 bhcabai rawit merah (selera)
  9. geprek :
  10. 3 cmlaos
  11. 1 batangserai
  12. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar tongkolnya, suwir. (Selera, bs langsung di suwir tanpa di goreng dlu)

  2. 2

    Tumis bumbu uleg, daun salam, laos sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan tongkol yg sudah di suwir. Beri garam dan penyedap secukupnya. Oseng2 sampai bumbu merata dan wangi.

  4. 4

    Masukkan daun kemangi. Oseng sebentar. Angkat.

  5. 5

    Oia bisa juga ditambahi daun jeruk ya kalau suka. Kebetulan stok daun jeruk sy habis.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
K'mommies
K'mommies @cook_5527992
pada
Jakbar

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Buncis Telur Puyuh
  2. Bihun goreng
  3. Sup Sawi Jamur
  4. Tumis jantung
  5. Nagasari (Tanpa santan)
  1. Bolen pisang pandan
  2. Sate bola ubi
  3. Tempe Orek simple
  4. Cah sayur