المسخن على طريقتي
أغلى الناس @aglah_alnass
هذة الاكلة مشهورة في فلسطين والأردن بكثرة ولها طعمها المميز المشبع بنكهة السماق اللذيذ
المسخن على طريقتي
هذة الاكلة مشهورة في فلسطين والأردن بكثرة ولها طعمها المميز المشبع بنكهة السماق اللذيذ
الخطوات
- 1
تتبل قطع الدجاج بالبهارات والملح وتوضع في اكياس الشواء الخاصة بالفرن لمدة 50 دقيقة.
- 2
يخلط البصل مع زيت الزيتون جيدا ويسخن ع النار لمدة خمس دقائق ثم يضاف كوب السماق ويرفع من ع النار
- 3
توخذ خبزة التورتيلا ويفرش كمية من البصل ويوضع ربع دجاجة وتلف وهكذا نكمل باقي الكمية الكمية يدهن الوجة بزيت الزيتون ويدخل الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين ليتحمر الوجة وبالعافية
لا ادعي المثالية ولكن عندي عقل يفكرفينتج اهوى الطبخ وأحب اتذوق الأصناف لأكتشف سر الطبخة وبمجرد رؤية الطبخة وتذوقها اكتشف اسرارها واعملها بطريقتي وبلمساتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1875575
التعليقات