Gembus/ bongkrek pedas manis

Renny Intania @reny86
Hmmm kangen.. Masakan simbah... Jd masak deh pas nemu gebus... Ini... Langsung buat.
Gembus/ bongkrek pedas manis
Hmmm kangen.. Masakan simbah... Jd masak deh pas nemu gebus... Ini... Langsung buat.
Cara Membuat
- 1
Potong gembus sesuai selera... Sisihkan
- 2
Bumbu" dipotong....kecuali daun salam
- 3
Tumis bumbu...sampe harum...dan daun salam... Masukan gembus, aduk sampe rata... Tambah kan air..secukupnya.... Gula,garam, penyedap....dan kecap... Koreksi rasa,aduk pelan" hingga air menyusut... Agak kering.. Angkat dan sajikan...dgn nasi anget... Hmmm mantapp..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis pedas tempe gembus Tumis pedas tempe gembus
Waktu masih tinggal sama mertua tempe gembus ini hanya di goreng tepung,,beda sama tinggal sama orang tua sendiri biasanya mama ku ditumis pedes begini..Sederhana sih tapi ini jadi resep kesukaan klo lagi kangen masakan rumah..yuu..momy2 yg mau coba boleh intip resep kuu..happy cooking^ Kiori54 -
Gembus pete pedas manis Gembus pete pedas manis
Pingin masak tapi dah kesiangan...dibakul sayur dh ndag komplit..cmn ad tempe gembus dan tahu...pilih tempe gembus wae lah buat menemani nasi disarapan pagi ini...so eksekusi yuk...☺#CookpadCommunity_solo#PejuangGoldenApron2 Yuli Juanto -
Lodeh tempe gembus Lodeh tempe gembus
Kangen makan lontong sm sayur tempe gembus plus telur petisnya....hmmm...ini jg sayur sederhana bgt..cuman tempe...tapi koq enak yaa..pedes pula...😋😋 daniyah -
Oseng soun tempe gembus tetelan Oseng soun tempe gembus tetelan
Karena kangen masakan ibu, akhirnya buat masakan ini karena nggak mungkin lagi menikmati masakan ibu. Tri Turno -
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
BismillahMasakan biasa bgt dan pemula pun bisa.Dulu jaman mimi kecil, alm Emak pernah berkata, semua perempuan itu gada yg ga bisa masak yg penting ngerti cabe ama bawang.Tp pada kenyataan nya ga segampang itu walopun masak cuma oseng2.. tetep butuh skill🤭.Karena sering digembleng masak dr kecil,.maklum anak perempuan yg gede dr sekian byk kaka cowo semua,, mimi selalu diajarkan kudu bisa masak. Sayuran pertama yg mimi masak pas SD dulu, cuma oseng, sop, bening dan cah. Itu aja yg dimasak hari2 sambil nanya mulu, bumbune apa?.. kalo masakan berat macam opor, brongkos, gule, kare..dulu ga pernah ikut terjun ke dapur..udh urusan Emak.Jd kdg kalo kangen masakan emak yg ga diajarin suka keder.. udh sering praktek pun belom nemu rasa yg seperti masakan emak.Hubungan apa oseng gembus apa? Ya ini salah satu masakan yg sering emak nyuruh masak, ditatar masaknya kudu pedes, manis, asin dan gurihnya pas. Kematangan sempurna 😁.#MerahPutihDirgahayuRI#Pilihmasakuntukbangsa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Bacem tempe gembus Bacem tempe gembus
Ceritanya tetangga nyidam pengen gembus 😂 kukira disini ga ada kan..Eh nemu..Yaudaa langsung eksekusi deh.. tiwididapur -
Oseng Tempe Gembus Oseng Tempe Gembus
Bahan yang nggak selalu ada di sini nih. Padahal suka banget sama tempe gembus. Mumpung lagi dapet, langsung aku share resepnya Nova Wulansari -
Tempe Gembus Pedas Manis Tempe Gembus Pedas Manis
Oseng ini saya beri santan, rasanya lebih meresap, savory. Silahkan dicoba Jeng Arum -
Tumis Tempe Gembus Pedas Tumis Tempe Gembus Pedas
Udah lama ga makan Tempe Gembus pas ke pasar trus nemu ini, murah meriah cuma 500 rupiah Uul Martiwul -
Tempe Gembus Bumbu Kecap Pedas Tempe Gembus Bumbu Kecap Pedas
Ke pasar liat ada tempe gembus. #MurahMeriah 500 perak 1 bungkusnya,beli deh 10 bungkus dibonusin ibunya 1 😁 dimasak kayak jaman SD dulu (gak tahu namanya apa, baru kali ini saya kasih nama masakan ini 😅)Sedikit cerita ya.. Pertama kali makan dan masak masakan ini tu dulu jaman kelas 5 SD (keliatan yah umurnya 😂), waktu itu lagi latihan jadi petugas pembawa papan nama PORSENI di SD lain.Nah pas istirahat jajan nih ke kantin, kok liat ada tempe gembus di masak kecap gini, beli deh + ternyata enak rasanya. Sampai rumah mintalah saya dibeliin tempe gembus sama mama dan ditanya buat apa? 😂Besoknya dibeliin tempe gembus dan saya masak sambil dibantuin mama. Alhamdulillah sejak kecil saya udah belajar dan bantu mama masak + sesekali bisa masak sendiri, walau sekedar masakan simple 😄 Anggita Galuh -
Oseng tempe gembus Oseng tempe gembus
Kangen masakan bude q di kampung yg sering di bawa bekel buat ke sawah 😅 dan akhir nya saya praktek dan rasa nya sama kayak masakan bude q😗 Riris Mahce -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/187596
Komentar