Tempe Rebon Kenikir #postingrame2_tempe

Yadisti Eka Putri
Yadisti Eka Putri @cook_6108948
Bekasi-West Java

Resep ini saya ambil dari majalah Saji. Karena tempe goreng biasa jarang disukai dirumah jadi bikin variasi tempe saja. Thanks majalah Saji :)

Tempe Rebon Kenikir #postingrame2_tempe

5 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya ambil dari majalah Saji. Karena tempe goreng biasa jarang disukai dirumah jadi bikin variasi tempe saja. Thanks majalah Saji :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (goreng)
  2. 1 onsudang rebon (cuci bersih lalu sangrai)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 ruaslengkuas (geprek)
  5. 1 ikatdaun kenikir
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula pasir
  8. secukupnyalada bubuk
  9. 2 sdtair asam jawa (dari asam jawa yang dilarutkan air)
  10. minyak untuk menumis
  11. bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 4 buahcabe keriting
  15. 1terasi udang abc (bakar dahulu)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tempe yang sudah digoreng (jangan terlalu halus).

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas, jika sudah harum masukkan kenikir.

  3. 3

    Setelah matang masukkan rebon yang sudah disangrai dan tempe. Aduk rata hingga bumbu merata.

  4. 4

    Kemudian tambahkan air asam jawa dan tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yadisti Eka Putri
Yadisti Eka Putri @cook_6108948
pada
Bekasi-West Java
Gadis muda yang punya hobi memasak sekaligus makan 😁IG : @yadistiputri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa