Steak Tuna Spesial Akhir Tahun

Bisa digunakan untuk semua jenis fillet ikan. Saya pilih tuna karena tebal dagingnya. Bisa juga disajikan dengan kentang goreng. (Lagi abis stok kentang 😅) selamat mencoba 😇 semoga lahap makannya 😋

Akhir pekan ini pengen bikin sesuatu yang special untuk Kakak dan Adek Kembar. Di masa PSBB ini kadang kangen makanan ala resto seperti steak. Tapi demi kesehatan badan dan kantong🤭, mending masak sendiri di rumah. Memanfaatkan stok ikan tuna di freezer dan bumbu-bumbu yang ada di dapur, jadilah Steak tuna ala mama kembar. Masaknya simpel, cuma pakai teflon ajaAlhamdulillah semua suka.. bumbunya meresap sampai ke dalam. Gurih dari wijen menambah nikmat rasanya.Fillet ikan tuna bisa diganti fillet ikan dory atau ikan lainnya. Selamat mencoba.#pawonmamakembar

Ceritanya waktu itu saya dan suami belanja di Gi**t dan kami melihat ada tuna segar baru putong, warna dagingnya merah merona. kepikiran deh kalo bikin steak. ternyata rasanya lumayan juga..

Fillet ikan tuna masih ada di kulkas..dieksekusi aja jd steak tuna..

Steak tuna ala-ala ini gampang banget bikinnya. Tunanya dibanyakin air jeruk jadi seger banget meski dengan bumbu seadanya. Cocok untuk yg diet tp masih bisa makan enak

Lagi pengen makan steak tp buatan sendiri cusss eksekusi tuna dikulkas, masak sama pak misua🥰🐟

18.10.2017Halloo.. long time no see.. hari ini sy masak steak tuna. Kebetulan ada stok tuna di freezer 300gr.. gravy.nya saya buat pake jamur kancing aja yg selalu ada di dapur.

Malam minggu efek lockdown pengen buka puasa pakai steak, jadilah steak tuna sederhana dg bahan yg ada dikulkas

Lagi pengen steak tuna tapi pengen yang buatan sendiri. Berhubung tidak suka sama daun ketumbar, jadinya pakai daun seledri.

Sebentar lagi pergantian tahun, tapi masih pandemi dan kasus covid19 meningkat.Sebenernya gak ada hal khusus sih di pergantian tahun. Saya selalu tidur hahahaTapi semenjak menikah, jadi suka buat masakan spesial gitu. Salah satunya steak ini.. daripada dine in di resto, tak buat saja dengan bumbu marinasi yg kira2 cocok buat steak 🤣Pembagian tugas di mulai :Ibu : bagian memasak semua bahanToddler : bagian mencuci sayuran dan kupas kulit bawang bombay dan bawang putih dgn tngan mungilnya. Trs gadoin wortel mentahnya 😆Abi : bagian menghabiskan steak ini.Semua punya peran masing-masing. Kalo gak ada yg menghabiskan makanan, kan mubazir ☺️selamat berakhir pekan❤️#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Depok

Ikan tuna... hmmm... ini adalah ikan favorit keluarga kami. Mau diolah dengan bumbu apapun, terasa maknyuss bgt.... Gk bakalan ada predikat gagal masak kl olahan ikan tuna ini sudah nangkring di meja makan kita.Daging ikan tuna ini warnanya putih teksturnya juga lembut banget. Nilai gizinya yg tinggi akan omega 3, bagus utk kecerdasan otak anak anak, selalu saya ceritakan ke anak anak saat mereka menyantapnya. Biar mereka semangat gt makannya... dan alhasil, nambah lagi... dan lagi... Selain itu, memakan ikan tuna juga juga minim menimbulkan alergi, misal gatal gatal buat yg alergi ikan laut . Insyaa Allah aman lah.Jika memasak ikan tuna, saya lebih senang memilih yg berasal dr ikan tuna segar yg besar bgt tubuhnya. Malas kl nanggung besarnya. Nanti tinggal dipotong potong, dimarinasi, dikukus llau kemudian disisihkan sesuai kebutuhan utk diolah sesuai selera. Jd praktis bgt... 1 ekor ikan tuna besar bs buat bermacam macam resep.Kl ini ambil 1 ekor ikan tuna besar saya pakai utk 3 resep aja, bbrp potong utk diolah fengan bumbu tomat sarden, kepalanya dibelah trus dibikin gulai kepala ikan, dan bbrp potong saya bikin steak tuna lada hitam. Nah... asyiiikk kan...

#MingguKe42#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#SteakAyam#CookingWithLove....Chicken steak with brown sauce. Dengan berat 500gr fillet dada ayam, bisa menjadi 6 porsi chicken steak. Untuk rasa asin,sesuaikan dengan selera. Karena bahan sausnya sdh asin. Untuk kentang jg sesuaikan dengan selera, bisa menggunakan kentang frozen yg langsung goreng. Selamat mencoba 😊🥰

Masih ada stock daging qurban dan tiba2 ingin mencoba masak beef steak (hasil masakan anak pertama).

Ceritanya waktu hamil pengen makan steak..tapi kok ya ngeri bakar2an gtu ,ngeri harganya juga sih wkwkwkwk karna dibalikpapan sini steak mahal2 nemu ikan tuna lagi diskon di gi*ant ini namanya pucuk dicinta ulampun tiba *emak2 irit heheheheehe,sayang gak sempet bikin brown saucenya makannya pake saos botolan hehehehe tapi tetep enak kok 😆Yuuukk aah dicoba gampang enak lagi

#TeamTrees.#SatuResepSatuPohon. Punya ikan tuna sdh drebus. Tp tiba2 males mau mengolah yg aneh2. Jd berubah pikiran mau bikin steak aja. Utk hemat wkt. Sebenernya ini sdh lama sy tulis & ngendap d draf. Cm bikin 1porsi wat ank lakiku yg lg ujian wkt itu, biar lbh konsentrasi..😀. Cocok jg buat yg lg diet.

Tuna Bakar Steak Bestie , menu ikan bakar istimewa yang lezatnya juara. Hidangan sehat yang kaya akan gizi ini perlu Bestie sajikan untuk menu harian keluarga. Cukup pakai Saus Tiram Selera dan BonCabe level 10 untuk mendapatkan olahan tuna bakar yang spesial, dengan rasa gurih pedas nan segar. Dimasak bersama dengan buah-buahan seperti mangga dan nanas, hidangan tuna bakar ini memberikan sensasi unik yang berbeda dari biasanya. Perpaduan ikan dan buah-buahan dalam satu piring, membuat resep ikan bakar yang lezat ini menarik untuk dicoba!Silakan Bestie.

Suamiku sukaa banget steak. Mau masak tuna tapi gak ribet? Check this recipe out! Karena daging tuna sendirinya udah enak, just go for the simplest way to cook it.

Happy Saturday, Happy Semarak Day🎉🎉🎉Semarak kali ini tema dari new admin clover mba beb @Hannah_kumara yaitu steak.Saya excited ikutan semarak kali ini karena steak adalah salahsatu sajian yang bikin anak saya semangat makan. Beneran bikin semarak sarapan keluarga kecil kami 😍.Saya ucapkan selamat kepada para admin terpilih, semoga semangat selalu mengemban amanah membersamai para Ratu dapur👩‍🍳Saya biasanya bikin beef, chicken atau lamb steak. Sekarang nyoba bikin fish steak pake Tuna. Tunanya saya cincang karena dapet ikan yang tidak terlalu besar. Saus nya pakai saus favorit saya, saus lada hitam.Steak ini bikinnya mudah dan rasanya pun enak. Saus dan sayurnya saya cicil bikin malam karena pagi² harus sudah berangkat kerja.#GASteakSukaSuka#Semarak_GASteakSukaSuka#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#Timlo_SeptemberCeria

Karena dulu pernah gagal bikin steak, dalam rangka Tahun Baru 2018 ini pengen coba coba lagi (gak kapok) hehe. Mau nyobain steak pake rosemary dan menurut saya enaaaak banget!! Selamat mencoba yaaa. 😘😍

AssalamualaikumPosbar Minggu ini tentang Serba Serbi Protein...Kali ini saya memilih Olahan Protein Hewani.." Steak Tuna Black Pepper" di tambah dengan Mashed Potato dan Sayuran rebus..Saya terinspirasi dari resep mba @dianasariguchi ...#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#SerbaSerbiProtein#SteakTuna

Menyajikan olahan ikan bisa menjadi pilihan untuk melengkapi menu MPASI. Apa itu MPASI ? MPASI adalah Makanan Pendamping ASI dimana harus mengandung unsur2 zat gizi yg dibutuhkan bagi tumbuh kembang bayi dan balita kita. Kandungan omega 3 khususnya yg terdapat pada ikan tuna sangat bermanfaat bagi kesehatan sang buah hati.Manfaat tersebut diantaranya yaitu :- menjaga jaringan tubuh dan otak, juga dapat meningkatkan kecerdasan anak- menyehatkan jantung- meningkatkan produksi hemoglobin- mengurangi peradangan- menyehatkan mataNamun harus diperhatikan juga, pemberian ikan tuna terutama utk bayi dan balita jangan berlebih/terlalu sering. Hal ini utk mengurangi resiko terpapar zat merkuri yg mungkin mencemari air laut.#PejuangMPASI#PERMISI#PekanPosbar#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Bandung

Daripada daging, tuna jauh lebih sehat, makanya bela2in beli fillet tuna banyak heheee.. kangen makan steak, yaudah, tuna aja.. Alhamdulillah enak, dapet nilai 10 dari suami 😜

Masih ada ikan tuna d kulkas, bingung mau d masak apa.. alhasil d masak steak aja 😁

Tak mesti ke restoran bila ingin menyantap steak. Yuk buat sendiri. Lebih murah dan tak kalah lezat. Menu ini kesukaan saya dan suami bila sedang bosan makanan yang itu-itu saja :)

nemenin mama ke pasar eh lagi ada ikan tuna, jadilah mama beli ikan tuna, langsung deh kepikiran mau dibuat steak tuna. Daaann voilaaa jadilah tuna sederhana yang rasanya gak kalah sama warung steak wkwk

#olahandagingayam#ahlinyaayam#siapramadhan#chickensteakrumahan#resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusitahun2019Hari ini Aq buat "Chicken Steak by Uliz Kirei" dengan bahan seadanya yang super simple dengan cita rasa mewah untuk SuamiKu 😘 Semoga SuamiKu suka ya 😍 Selamat mencoba resepKu 😘

Ibu hamil kan biasa ya kl ngidam. Kali ini ngidam pengen makan steak. Kl beli ke restoran pasti mahal kan ya. Jadi Googling n saya modifikasi sendiri . Ternyata suami n anak saya suka. Setelah saya cicipi ga kalah koq sama buatan koki resto hehehehe.

Karena disini susyah nemuin warung steak yg endeuss kayak di jkt, akhirnya inisiatif bikin aja deh. Bahan nya sederhana dan gampang bikin nya. Resep bikin nya cm ngira2 selera saya sendiri. Tp rasanya passs syekalii.. Hemat juga ga perlu jajan di warung steak.

Hanya beberapa helai memori yang tertanam dalam pikiran bila bicara tentang steak. Kalau tidak tentang kisah asbaknya Suis Butcher, ya tentang Road Cafe dengan minuman coklat minimalisnya. Ah, masa lalu memang selalu bikin sendu.Saya bukanlah penggemar olahan berbahan dasar daging-dagingan. Bagi saya aci berada satu tingkat diatas daging. Terdengar ridicoulus but it's true.Seiring dengan perayaan Hari Raya Idul Adha, maka stok daging sapi di kulkas lumayan membuat saya bertanya-tanya. Akan diolah apakah mereka? Karena semakin lama dalam freezer, daging sapi akan kehilangan rasa gurihnya.Olahan-olahan seperti rendang, bistik, bola baso, dan teman-temannya sudah terlalu mainstream dikerjakan di dapur. Oleh sebab itu, ditunjuklah steak sebagai olahan pelipur lara.Selain di jenis daging, kekuatan steak ada pada sausnya. Saus yang kental dan gurih adalah padanan serasi bagi daging yang dibakar secara rare, medium atau well done.Saus steak ini basenya adalah brownstock sauce. Dibuat dari campuran sayuran, tulang-tulangan sapi dan bumbu lainnya yang dimasak berjam-jam hingga mengental. Nah base sauce ini lalu dicampur dengan bahan lainnya untuk mendapatkan jenis saus yang diinginkan seperti mushroom sauce, wine sauce atau pun saus lada hitam.Berhubung bahan-bahan untuk membuat saus steak banyak yang tak ada dalam daftar bumbu dapur saya, maka dengan heroiknya saya pun membuat saus steak ala ala saya. #KitaBerbagi

Recook dari Mba Leliana Febrianti. Terimakasih mba atas resepnya 👍Seminggu setelah lebaran idul adha berlalu. Rindu makan steak dan mencoba untuk buat sendiri karna masih banyak stok daging sapi. Tak di sangka tak di kira, hasilnya enak, empuk, bumbunya meresap...#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad.(Resep Minggu Ke-11)