Steak Tuna

Dyah AA
Dyah AA @dyayua

Sausnya saya tidak pakai maizena, jadi tidak kental, mungkin next time akan pakai

Steak Tuna

4 orang berencana membuat resep ini

Sausnya saya tidak pakai maizena, jadi tidak kental, mungkin next time akan pakai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramikan tuna
  2. 250 gramkentang
  3. 0.5 ikatsawi hijau
  4. 3 buahjagung muda, iris tipis
  5. 4 butirtelur
  6. Garam
  7. Bumbu:
  8. 1 sachetsaori saus tiram
  9. Secukupnyasaus
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Secukupnyamerica
  12. Secukupnyagaram
  13. 1/2 buahbawang bombai iris
  14. 1 buahbawang putih iris
  15. 1 buahbawang merah iris
  16. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panggang ikan tuna yang sudah dibersihkan dan ditaburi garam menggunakan teflon (saya menggunakan minyak zaitun)

  2. 2

    Rebus daun sawi, kentang, dan telur

  3. 3

    Tumis jagung muda

  4. 4

    Plating, kemudian masak bumbu

  5. 5

    Tumis bawang bombai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum

  6. 6

    Masukkan sedikit garam

  7. 7

    Tambahkan air

  8. 8

    Masukkan saus tiram

  9. 9

    Tambahkan saus dan kecap

  10. 10

    Aduk

  11. 11

    Tambahkan merica sesuai selera

  12. 12

    Masak hingga matang (dapat ditambah tepung maizena agar kental, saya tidak pakai)

  13. 13

    Siramkan pada ikan tuna

  14. 14

    Hidangan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah AA
Dyah AA @dyayua
pada
Iseng-iseng isi perut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa