Pisang Molen Crispy

Citramel89
Citramel89 @citramel89
Gn. Sindur, Kab. Bogor

Mulut mau sarapan pisang molen soalnya bosen sudah seminggu sarapan pisang doang karena lagi diet. Ternyata pisangnya tinggal 8 buah ya udah gunain aza semua. Cheating akh dan dietnya besok pagi saja ^-^. Oh ya bahan kulit molennya crispy ngikutin resep mba Diah Didi tapi aku hanya setengah resep. Yuk cuss menggiling dan pakein si pisang baju hahaha

Pisang Molen Crispy

Mulut mau sarapan pisang molen soalnya bosen sudah seminggu sarapan pisang doang karena lagi diet. Ternyata pisangnya tinggal 8 buah ya udah gunain aza semua. Cheating akh dan dietnya besok pagi saja ^-^. Oh ya bahan kulit molennya crispy ngikutin resep mba Diah Didi tapi aku hanya setengah resep. Yuk cuss menggiling dan pakein si pisang baju hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung protein tinggi (protein sedang boleh loh)
  2. 25 grgula halus
  3. 1/2 butirkuning telur
  4. 30 grmargarin cair
  5. 25 grair hangat
  6. 8 bhpisang, buang kulitnya
  7. vanilli secukupnya (aku gak pake)
  8. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, gula, garam dan vanili. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur, margarin cair dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tidak lengket di tangan.

  3. 3

    Diamkan adonan +/- 20 menit dengan ditutup plastik wrap/serbet.

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya. Gilas dengan rolling pin/gelas/botol hingga tipis lalu potong-potong +/- 3-4 cm lebarnya dan panjangnya +/- 25 cm (sesuaikan aza dengan pisangnya ya).

  5. 5

    Lalu lilitkan di sekeliling pisan. Agak ditekan setiap melilit biar kulit nempel dan tidak lepas. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga kecoklatan. Tiriskan minyak. Siap dilahap loh yaa ^-^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citramel89
Citramel89 @citramel89
pada
Gn. Sindur, Kab. Bogor
Let's make MEMORIES THROUGH TASTE. Follow my IG @citramel89
Lebih banyak

Komentar (4)

ima
ima @ima83
Pisang yg digunakan pisang apa mbak?

Resep Serupa