Perkedel kentang Ala RM Padang

Sri Megawaty
Sri Megawaty @cook_5483765
Kota Tangerang

Kalo lagi bosan dan pngen praktis, pergedel kadang jadi solusi. Makan pkai nasi hangat pun jadi apalagi dimakan dengan berbagai jenis soto, mantap. Apalagi anak2 pada suka. Pas deh.

Perkedel kentang Ala RM Padang

Kalo lagi bosan dan pngen praktis, pergedel kadang jadi solusi. Makan pkai nasi hangat pun jadi apalagi dimakan dengan berbagai jenis soto, mantap. Apalagi anak2 pada suka. Pas deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 2 siungbawang putih iris goreng
  3. 4 siungbawang merah goreng
  4. secukupnyaBumbu kari
  5. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  6. 2kuning telur 1 butirnya sisihkan putihny utk luar
  7. 2 btgseledri iris tipis
  8. Optionalpake daging rebus giling atau ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong kecil, goreng dan haluskan selagi panas.

  2. 2

    Iris bawang putih dan bawang merah, goreng masukkan k dalam adonan kentang

  3. 3

    Iris seledri masukkan

  4. 4

    Masukkan kuning telur, garam, lada bubuk, secukupnya penyedap rasa. Kalo ada bumbu kari bubuk bisa ditambahkan sedikit.

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai selera, sebelum dgoreng cemplungkan ke dalam adonan putih telur.

  6. 6

    Goreng dengan api sedang.

  7. 7

    Siap dinikmati dengan menu yg lain atau cocok jg d padukan dengan berbagai jenis soto.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Megawaty
Sri Megawaty @cook_5483765
pada
Kota Tangerang
Hobi masak resep daerah asal Minang (Sumbar) dan nyoba resep2 baru apalagi yg praktis dan simpel. 😁
Lebih banyak

Komentar

Bundda QeeLa
Bundda QeeLa @cook_5728499
Klo perkedel kntang pke terigu g sh ?

Resep Serupa