Source : @cook_15942143Tantangan Global Apron Challenge yang ketiga adalah dedaunan. Saya memilih DAUN KENIKIR sebagai salah satu bahan dari resep ini.Kaprok adalah olahan kelapa parut yang berkuah dan dipadukan dengan bahan lainnya. Kalau ditempat saya menyebutnya "oblok-oblok".Sedangkan Suring sendiri adalah nama lain dari DAUN KENIKIR.Biasanya oblok2 yang sering saya buat cuma dengan bahan tahu dan tempe 🤭Kali ini saya coba memadukan tempe dengan daun kenikir.Ini saya buat tidak pedas ya,bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiDaun

Daun suring, penambah zat besi biar gak lemes

Tumis Daun Suring ini adalah salah satu masakan kesukaan saya. Selain mudah dibuat, rasanya juga sedaaap, mengingat manfaat dari daun suring yang banyak. 🍀

Karena sama kelapa2nya masuk tidak dibikin santen maka disebut jangan kaprok kalau dikampungku*(jangan=sayur)*(lembayung=daun kacang panjang)

Sayur kaprok ala kampung aq...sayur favorit keluarga...di daerah lain ada yg nyebutnya urap basah atw oblog2

Aku campur sama daun singkong juga y bunda 😘

Bumbunya seadanya, enak sih cuma agak manis karena pakai santan instan. Pakai santan parut lebih enak

Makanan kesukaan banget. Cuma sayang, paksu gak doyan. Jadi kalau mau masak ini mesti ngabisin sendirian 🤣

Suka banget sama ini sayur , rasanya yg khas apalagi kalo buntil ya daun talas lembut banget, berhubung susah cari daun talas ya di Jakarta ya sudah pake daun singkong tetap enak

Suka banget sama buntil.. Tapi gak pernah bikin. Nah skrg saya beranikan diri bikin dan lihat resep" d cookpad banyaak bgt.. Alhamdulillah.. Berhasil dan dibantu suami masaknyaa.. Haha..

Pertama x bikin buntil , riquest.an suami yg udah lama sekali riquestnya,takut gk enak+gagal 😂tpi bismillah aja ,ternyata berhasil🙌