Dari kemarin2 si abang suami minta dibuatin ceker pedas yg bisa lepas dr tulang dan baru terlaksana hari ini. Menu favoritnya si suami ini. Enyak dan gak terlalu pedes.

Setelah sekian lama akhirnya request pak suami terpenuhi😁 maafkan istrimu yang cantik ini😊😆 Pak suami pengen ceker pedas, tp gak mau pedas. Jadilah ini....

Hello moms...ada yang samaan suka makan ceker ?? yuk intip resep simple nan mudah ala saya...check it out 💞

Pekerjaan dapur yang gak paling saya senangi adalah memarut kelapa. Ya marutnya aja ogah apalagi suruh naik pohon kelapanya, heuheu.Namun demikian ada kegiatan yang cukup menyenangkan yaitu menguliti ceker. Yap, biasanya dari pasar ceker belum bersih benar masih ada kulitnya yang nyangsang setengah-setengah. Nah, ngambilin kulit ceker inilah yang saya sukai 🤣🤣 asalkan jangan yang masih nempel dengan erat aja sih, itu mah bikin nafsu angkara murka.Ceker biasanya saya olah menjadi sop, seblak, rica-rica, namun sekarang tertarik dengan olahan pedas manis ini.

Makan ceker mengingatkan saya kepada alm. mama karena beliau senang banget makan ceker. Awalnya saya malah gak suka, trus pas nyobain yg dimasak dengan bumbu meresap loh ternyata enak.... Untuk masakan ini saya tidak pakai panci presto ya.....jadi total masaknya +/- 1,5 jam. Iya, masaknya lama agar benar2 empuk dan bumbu meresap.

Ceker Pedas Manis ini bisa dibuat dengan ceker tanpa tulang ataupun dengan ceker biasa. Hanya saja kalau ceker biasa harus direbus dulu ya cekernya.Ceker pedas ini bisa dimakan langsung atau dijadikan lauk pendamping nasi. Buat yang lagi diet jangan coba-coba masak ya. Nanti dietnya gagal kaya aku.Selamat mencoba 😉

Aku sama ibuku termasuk orang yg suka banget nyemilin ceker ayam, selain buat lauk makan. Terkadang ceker ayam kalo gak disemur, atau dibuat sayur sop. Sekarang aku lagi kepingin masak ceker yg pedas tapi juga manis.#PejuangGoldenApron2#JakartaPunyaCerita#Cookpad_id#teamtrees#onerecipeonetree#SemuaTentangIbu#MasakanKesukaanIbu#CookpadCommunity_Jakarta

Ini karena kecintaan kita sekeluarga dengan cabe dan ceker. Setiap beli ceker setan yang katanya super pedas malah kurang nendang di lidah kita. Akhirnya coba-coba bikin sendiri dan rasanya joss banget.

Suami suka banget sama ceker pedas..tp aku ga suka pedas...jd yaa begini deh mensiasati nya. Pedas manis...

Bagian ayam yang juga jadi kesukaan orang2 di rumah itu Ceker. Mau dibuat sup atau pedas manis seperti ini pasti cepat habis. Makan ceker tuh gak bisa cuma 1-2 ceker aja, pasti harus banyak karena gak terasa makannya😄😄.Kalau lagi kepingin yang pedas2, biasanya orang rumah minta dimasak gini. Selain nikmat, ceker ayam mengandung kolagen alami yang cukup tinggi jadi bermanfaat untuk tubuh kita juga lho. Mulai dari menjaga elastisitas kulit, sampai membantu proses regenerasi sel, apalagi udah masuk usia 40an nie, Moms😁😁.Seuhaaahh! hati2 nasinya nambah ya😆.#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Hayam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur

karena cuaca panas, kepala jg masih agak pusing jadi pengen yang pedas2 bawaanya😁 dan niat banget beli ceker ayam 😄

Udah dari sononya emng doyan makan makanan yg pedas manis, tiap kali pengen berburu terus kalau gk ke alun" Batu ya ke suhat.. skrg iseng" cba bikin sendiri.. alhamdulillah.. not bad lah.. malah lebih dari expectasi.. hehehhe