Sayur Asem Segar
Sayur paling enak dan pas pake ikan asin, sambel trasi, dan tempe.. cocok buat hari minggu, makan bareng keluarga.. yummy!
Sayur Asem Segar
Sayur paling enak dan pas pake ikan asin, sambel trasi, dan tempe.. cocok buat hari minggu, makan bareng keluarga.. yummy!
Cara Membuat
- 1
Potong sayur sesuai keinginan, cuci bersih, sisihkan.
- 2
Potong dadu daging dan rebus dengan air yang cukup banyak. Masukan juga kacang tanah. Air kaldu ini yang akan dijadikan kuah sayur asem.
- 3
Uleg semua bumbu (bawang merah dan putih, lombok, asam jawa, kemiri) untuk kemiri harus di sangrai sebentar. Uleg hingga lumayan halus.
- 4
Saat kaldu sudah mendidih, masukan bumbu uleg tadi. Aduk aduk dan cicipi. Jamgan lupa masukan gula dan garam.
- 5
Baru masukan sayur dari mulai jagung hingga kacang panjang. Masak hingga sayur matang.
- 6
Icipi sayur apakah asam dan rasanya sudah pas. Jika sudah, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Hari ini masak simple aja dirumah ada ikan asin dan sambel , Jadi kefikiran bikin sayur asem biar lebih seger ,Jadi lebih manteep menu hari ini😍
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Sayur asem,ikan asin,sambal colek,nggk perlu yang ribet2,segitu aja udah nikmat banget makannya,apa lagi makannya rame2 sekeluarga kumpul,ludes sayur asem digadoin......😋😋😋
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Tantangan #BALONChallenge Minggu ini adalah #SayurTidakBerdaunPerdana bikin sayur asem tanpa bumbu racik.. hasil search resep Instagram Alhamdulillah enak juga sedeppp..Di foto sebenarnya porsi makan-makan di gang perumahan jadi buanyakk banget bahannya.. tapi resep sudah di sesuaikan dengan porsi keluarga kecil.Awalnya masak dirumah pas mau didihkan air ternyata gas nya bunyi udh berkali-kali ganti karet tetep bunyi, akhirnya pindah tempat masak ke tetangga sebelah.. enaknya NGE racik rasa sayur asem bisa ditambahkan air jika terasa keasinan ataupun ke aseman..Ini bikin 2 versi yang pedas dan tidak pedas..
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Resep keluarga, rasa nya segar banget. Karena ditambah belimbing wuluh.
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Kesukaan keluarga besar, Klo masak sayur asem pasti laris manis, apa lagi ditambah sambal mentah, ikan cucut, tempe goreng dan lalapan timun... MasyaAllah mantapp !! Hehe
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Masak ikan asin belum lengkap rasa nya kalau belum ada sayur asem. Enaknya sayur asem bisa dimakan kapan aja,bisa buat sarapan,makan siang atau makan malam. Kesukaan keluarga bangett ini😊#sayurasemsegar#CookpadCommunity_Bogor
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Salah satu sayur favorit saya, rasanya asem segerrrr, bikinnya super gampang.. Cocok buat anak2 jg nih mom, selamat mencoba :)
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Lagi pengen yg seger tapi simple akhirnya buat sayur asem 😄😄
-
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Ga ngerti sih ini masuk kategori sayur asem betawi atau sunda. Yang pasti ini resep yang biasa dibikin sama mama, asem seger tapi tidak manis. Karena memang keluarga kita tidak suka masakan manis.
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Sayur asem seperti namanya memiliki kuah dengan cita rasa yang asam namun segar. Hal ini dikarenakan bumbu utama dari sayur asem ini menggunakan buah asem. Maka tak heran sayur ini dinamakn sayur asem. Sayur asem mejadi masakan andalan dirumah makan di tanah air, lantaran rasanya yang khas dan unik tersebut. Berikut Saya sajikan resep sederhana membuat sayur asem segar ala rumahan.
-
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Kesukaan aku nih .sayur asem...seger asem....ditambah sambel terasi yg pedesnya diluar rata2 makin membuat ku terlenaaa😍.Makacih my partner cantik @desi_k2 duh ini sayur asemnya suegerrrrr tenan.utk isian nya aku sesuaikan yg ada di rumah ya ini.hehe...yuk mari masak bunda bundaaSource: @desi_k2#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MAsakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_DesiBrily
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar