Seblak ala hendra 😊

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkerupuk kering
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 6 buahcabe merah/ sesuai selera
  6. 5 buahcabe rawit/ sesuai selera
  7. 1/2 ruas jarikencur
  8. 2 buahkemiri
  9. 1 batangDaun bawang dipotong kasar
  10. 1/4 buahKol dipotong kasar
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawi, kencur, dan kemiri

  2. 2

    Rebus kerupuk hingga lembut kemudian angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum. Kemudian tambahkan air 1 gelas setelah mendidih masukan kocokan telur tadi perlahan lahan sambil diaduk supaya tidak menggumpal

  4. 4

    Kemudian masukan daun bawang, kol serta kerupuk yang telah direbus, beri garam dan merica. test rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan abon cabe bagi yang suka pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hendra gunawan
hendra gunawan @cook_4463838
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa