Chiffon Strawberry Putih Telur 🍓🍓🍓 (cooked dough)

Christine Triyana Djiono
Christine Triyana Djiono @christinetriana
Jakarta, Indonesia

Sisaan putih telur buanyak banget dikulkas, dari pada dianggurin dibikinin chiffon cake strawberry aja, kebetulan ada selai stroberi ga kepake 🍓🍓🍓

Chiffon Strawberry Putih Telur 🍓🍓🍓 (cooked dough)

Sisaan putih telur buanyak banget dikulkas, dari pada dianggurin dibikinin chiffon cake strawberry aja, kebetulan ada selai stroberi ga kepake 🍓🍓🍓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 90 grminyak goreng
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 135 grterigu
  5. 10 grsusu bubuk
  6. Bahan B :
  7. 150 grselai strawberry (me : selai moris)
  8. 50 grsusu cair (me : soymilk)
  9. 50 grSKM
  10. Bahan C :
  11. 400 grputih telur
  12. 1/2 sdtctt
  13. 60-90 grgulpas

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan A dimulai dgn memanaskan minyak dgn api kecil kemudian masukan campuran tepung2an garam aduk sampai licin

  2. 2

    Siapkan bahan B : saya blender semua agar menyatu

  3. 3

    Campur bahan B ke bahan A

  4. 4

    Aduk dgn whisker sampai rata

  5. 5

    Sy menggunakan selai morin

  6. 6

    Kocok bahan C dimulai dgn speed rendah, tambahkan ctt, naikkan speed perlahan masukan gula sampai habis secara bertahap. Kocok sampai kaku mengkilat

  7. 7

    Turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukan adonan campuran bahan A dan B bertahap, jgn terlalu lama, asal rata matikan mixer

  8. 8

    Aduk rata dgn spatula

  9. 9

    Tuang kedalam loyang, saya loyang 18 cm dan bisa utk 2 loyang. Panggang dgn sugu 160 c sesuaikan oven masing2 selama 25-30 menit.

  10. 10

    Setelah matang balik loyang diamkan sampai dingin baru keluarkan

  11. 11

    Ini saking lembutnya agak susah dikeluarin dari loyang 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christine Triyana Djiono
Christine Triyana Djiono @christinetriana
pada
Jakarta, Indonesia
Menulis resep turun temurun dari nenek moyangInstagram : @christinetriana🎓 Bachelor of design
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa