Sop Iga

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. iga sapi
  2. wortel
  3. kentang
  4. 1/2 bijipala
  5. secukupnyabawang putih
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 1 bungkuslada bubuk
  8. 1 ruaskayu manis
  9. 5 butircengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sapi sampai empuk, atau bisa dipresto terlebih dahulu 30 menit

  2. 2

    Cincang bawang bombay, dan haluskan bawang serta pala. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan ke dalam rebusan iga, beri kayu manis dan cengkeh. Beri secukupnya garam, bubuk kaldu/penyedap, lada, lalu sedikit gula. Tes rasa

  4. 4

    Untuk sayur: rebus wortel, dan kentang potong beberapa bagian lalu goreng

  5. 5

    Sajikan bersama sop. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Mega
Astri Mega @dapur_ila
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa