Cara Membuat
- 1
Rebus iga sapi sampai empuk, atau bisa dipresto terlebih dahulu 30 menit
- 2
Cincang bawang bombay, dan haluskan bawang serta pala. Kemudian tumis sampai harum dan matang.
- 3
Masukkan ke dalam rebusan iga, beri kayu manis dan cengkeh. Beri secukupnya garam, bubuk kaldu/penyedap, lada, lalu sedikit gula. Tes rasa
- 4
Untuk sayur: rebus wortel, dan kentang potong beberapa bagian lalu goreng
- 5
Sajikan bersama sop. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sop Iga
Kemarin merebus 1 kg tulangan sapi trus dibagi untuk masak 2 menu.. Satunya dibikin asem-asem sisanya dibikin Sop Iga.Sungguh endol tiada tara 😁Note:Iga direbus 2x.Pertama, dengan air secukupnya untuk menghilangkan sisa darah dan kotoran lainnya selama kurleb 5 menit, air rebusan dibuang.Kedua, dengan 2 liter air untuk menjadi kuah dari sop iga.#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Sop Iga Sop Iga
Assalamu'alaikum...Tim mepet ini ceritanya. Tema coboy minggi ini "Sajian Dikacangin dan disayurin". Saya mencoba membuat olahan dari sayuran. Sop iga ini menu favorit keluarga saya loh..#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya memey
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1888022
Komentar