Gurami Bakar simple dan Yummy

Lana Bawazier
Lana Bawazier @Lanabawazier

Lagi pingin buat ikan bakar...resep yg simple tapi enaaaak banget....biasanya sih pake ikan bubara...tp diswalayan adanya ikan gurami...beli juga akhirnya...dan enaknya,beli ikan di swlayan tuh kita g ikut bersihin ...jd terima beres gt...sekalian aja minta tlng dibelahin....tinggal bilang buat dibakar aja ...sampe rumah dicuci lagi pake jeruk nipis,hilang deh amisnya....coba buat yuk....

Gurami Bakar simple dan Yummy

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin buat ikan bakar...resep yg simple tapi enaaaak banget....biasanya sih pake ikan bubara...tp diswalayan adanya ikan gurami...beli juga akhirnya...dan enaknya,beli ikan di swlayan tuh kita g ikut bersihin ...jd terima beres gt...sekalian aja minta tlng dibelahin....tinggal bilang buat dibakar aja ...sampe rumah dicuci lagi pake jeruk nipis,hilang deh amisnya....coba buat yuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurami ukuran sedang dibelah terbuka
  2. 1 siungbawang putih
  3. sejumputgaram
  4. 1 sdmminyak
  5. bumbu :
  6. 3 siungbawang putih
  7. cabe rawit (sesuai selera)
  8. 9cabe besar
  9. 5/6 sdmminyak goreng
  10. 1 butirjeruk limau (kalau kecil pakai 2)
  11. sejumput kecilgula (tdk manis...hanya sebagai penyedap)
  12. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Hhaluskan bawang putih dan sedikit garam....beri sedikit air lalu lumuri ikan sampai rata

  2. 2

    Lumuri semua permukaan ikan dg minyak spy kalau dibakar tidak lengket

  3. 3

    Bakar ikan sampai matang merata

  4. 4

    Haluskan bumbu...tp jngn sampai halus ya moms...agak kasar aja...sisihkan dalam mangkuk

  5. 5

    Panaskan minyak sampai mendidih....

  6. 6

    Tuangkan minyak panas pada bumbu dalam mangkuk

  7. 7

    Aduk dan koreksi rasa....tambahkan perasan jeruk limau (masukkan kulitnya sekalian)

  8. 8

    Siram dua sisi ikan dengan bumbu..ratakan

  9. 9

    Siap dinikmati...g cukup sepiring nasi deh😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lana Bawazier
Lana Bawazier @Lanabawazier
pada

Komentar

Resep Serupa