Pergedel kentang
Pergedel cocok sekali buat lauk pendamping nasi...
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu patong menjadi 2 ato 4 bagian. cuci bersih, tiriskan lalu goreng...
- 2
selagi menggoreng kentang siapkan bumbu halusnya. giling bawang merah,bawang putih dan pala hingga halus. sisihkan. kemudian potong daun bawang agak tipis. sisihkan.
- 3
Setelah kentang selesai di goreng,maka haluskan kentang tsb. kemudian tambahkan bumbu halus ,lada,garam,penyedap&potongan daun bawang. aduk rata semua bahan.(cicipi adonan sebelum di bentuk)
- 4
setelah adonan kentang tercampur sempurna.maka ambil sekepal kumudian bulatkan lalu pipihkan.lakukan sampai adonan habis.
- 5
kocok telur dan panaskan minyak utk menggoreng. ambil kentang yg sdh di bentuk. celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng pergedelnya hingga warna kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Kalo makan soto, rawon, cocok banget dimakan bảreng pergedel kentang.. di pergedel nya ditambahin pala biar lebih wangi,, dan awet kalo dimasukin ke kulkas. Saya tahan 4 hari 😁😁
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Menu yang satu ini sangat cocok banget u/ pendamping nasi. Pergedel kentang ini paling disukai mulai dari anak2 hingga orang dewasa. Buat cemilan juga enak.😊😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Sumbar#ResepPertamaku#perkedelvegetarian#SayurUntukSiKecil
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Favorit keluarga, biasanya mamaku buat soto padang pelengkapnya pergedel kentang, nikmat disantap dengan berbagai lauk...
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Assalamualaikum wr wbKali ini bikin masakan yang biasa jadi luar biasa, sebenarnya masakan ini jarang sekali bikin tapi semenjak anak-anak doyan makanan pergedel kentang ini malah keseringan bikinnya.Jadi dalam bulan puasa ini jadi sering bikinnya dan bisa di stok untuk makan sahur.#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang24_BiasajadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#BalonChallenge#biasajadiluarbiasa
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Kalau ini lauk favorit anak gadis ku .. Cuma kadang bikinnya suka mager karna lama, tapi makannya sebentar .. 😂😂
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Saya suka sama pergedel kentang,kalo beli nasi di RM padang pasti pake pergedelnya. Tapi biarbpuas makannya mending bikin sendiri aja deh ;-).Saya buat ga pake telur di adonan kentang nya ya karna takut bau amis.
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Lihat dikulkas ada kentang udah lama g dimasak2,daripada jd busuk buat pergedel aja buat teman nasi waktu buka puasa atau dimakan gitu aja jg enak...
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Pagi pagi buat pergedel kentang, karena semua masih #DiRumahAja ,cuss sepagian nyiapin bahan buat dimasak sekalian juga buat pelengkap lauk nasi tumpeng 😍 #PejuangGoldenApron2. #Cookpadcommunity_palembang. #BincangBarengCEO#pergedelkentang#niungniung#garnishniung
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Semua orang pasti suka pergedel, nah pergedel yang saya buat Allhamdllh selai dapat respon dari teman2 dan customer . Katanya nendang banget apalagi di cocok pakek Sambel kecap nya 🥰🥰. Dan tahan lama walaupun udh tingga buat besok hari nya rasa pergedel nya tetap pulen
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar