Medialunas Caseras😋
Cele Ferreyra @cook_6468980
💤Que lindo es despertar sabiendo que hay café y medialunas para desayunar,pero es más lindo saber que en tu mesa están sus propias medialunas caseras asique aquí les traigo la receta de👉Medialunas Caseras👈.....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver la levadura en media taza de agua tibia (no caliente) con una cucharada de harina y una de azúcar.Dejar leudar.
- 2
En un bol mezclar los 200 gr de manteca a temperatura ambiente (cortada en cubitos) con el azúcar;1 huevo;una cucharadita de sal bien al ras;la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.Mezclar bien.
- 3
Agregar la levadura ya leudada y la leche tibia a la preparación anterior incorporando la harina.Amasar energeticamente hasta que quede una masa suave.Dejar leudar 40 minutos.
- 4
Una vez que la masa haya reposado,estirar la masa en forma rectangular de 1/2 cm de espesor.Y cortar triángulos parejos.
- 5
Agarrar un triángulo y comenzar a enrollar estirando la puntita del extremo más largo.Cuando las vallas a colocar en la placa que debe estar ehnarinada.Presionar las puntas de las medialunas.Dejar leudar en un lugar cálido hasta que doblen su volumen.
- 6
Pincelear con huevo llevar al horno 30 minutos. Retirar y pincelear con huevo otra vez.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cele Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
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👋Hola me llamo Celeste tengo 13 años,me gusta cocinar mucho ya que tengo a mi madrina repostera y mi tio panadero😊.😀Y bueno tambien tengo a mi familia que me apolla para seguir con esto de la cocina😄😔Antes tenia otro blog pero hubo unos problemas con mi celular y me tube que hacer otra cuenta y bueno eh vuelto con mas recetas nuevas y espero que les guste😊😊..
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