Ayam kampung panggang bumbu bali

Nanik Kristiyanti
Nanik Kristiyanti @cook_6378369

Ayam kampung panggang bumbu bali

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
untuk 4 porsi
  1. 1 ekorayam kampung panggang
  2. 20 mlminyak goreng
  3. 10 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 10cabe rawit merah
  6. 5 cmlengkuas
  7. 2 cmkunyit
  8. 3 cmkencur
  9. 1 cmjahe
  10. 5 lembardaun salam
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtmasako
  14. 100 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panggang ayam kampung, lalu potong ayam kampung yang sudah d panggang menjadi 4 bagian

  2. 2

    Tumis bumbu yg d haluskan sampai harum dan kecoklatan

  3. 3

    Masukkan potongan ayam

  4. 4

    Tambahkan air, masako, garam, merica, dan daun salam

  5. 5

    Masak hingga ayam menjadi lunak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanik Kristiyanti
Nanik Kristiyanti @cook_6378369
pada

Komentar

Resep Serupa