卵焼きはご飯とは違って油分があるので必ず接着用調味料を使って下さい。
キャラ弁初心者の時(今でも初心者ですが…)卵の上に海苔を乗せても何度も剥がれて大変でした、つけすぎもキャラが乱れる元になりますので気を付けて下さいね。