دجاج تركي
Raja'a Tumallah @cook_6448417
دجاج تركي
الخطوات
- 1
في الخلاط توضع جميع المكونات حتى تصبح سائله
- 2
يوضع الخليط على الدجاج وينقع في الثلاجه لمدة يوم
- 3
توضع في صينيه ويتم تغطيه الصينيه بورق الالمنيوم وعلى نار عاليه مدة ربع ساعه وثم تنزل الي180 وحتى ينضج ثم يتم تحمير الوجه
- 4
وضع قطعه من الفحم على عين الغاز وحتى تتجمر جيدآ وثم ثم نضع الجمرة في صحن فوق الجاج ونضيف نقطة زيت زيتون ونغطي الجاج بلالمنيوم حتى ياخذ طعم الفحم
- 5
يجب ان نكشف عن الجاج من الحين للاخر اذا كانت تحتاج للماء اثناء الشواء
- 6
يقدم ويزين بالبصل والبقدونس
- 7
النتيجه النهائيه وصحا وعافيه😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1900170
التعليقات