Kolak pisang dan singkong

10 orang berencana membuat resep ini
Lisa Anggela
Lisa Anggela @cook_2036300
(Medan)

Kemarin makan kolak ini di halaman belakang rumah pas sore2, sambil santai sore gitu ditemani sepiring kolak hangat..hmm

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60
7 porsi
  1. 1/2 sisirpisang kepok
  2. 1 buahsingkong
  3. 200 gramgula merah
  4. 2 sdtgula putih
  5. secukupnyakayu manis
  6. 1/2 butirkelapa (parut)
  7. secukupnyaair
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

60
  1. 1

    Kupas singkong dan potong kecil2. Setelah dibersihkan terus direbus.

  2. 2

    Sambil menunggu singkong, kupas dan potong2 pisang kepok.

  3. 3

    Jika singkog mulai lunak masukkan santan (kali ini aku gak pake santan kental krn lagi kepingin yg ringan n gak eneg aja). Tambahkan pisang, gula merah, gula putih, garam, kayu manis (gantinya pandan yg lg habis).

  4. 4

    Aduk2. Lakukan tes rasa ya. Yg suka manis tinggal tambahin gula. Jika sudah matang tinggal disajikan deh. Kolak ini ada aroma2 rempah ya krn pakai kayu manis. Sajikan..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lisa Anggela
Lisa Anggela @cook_2036300
pada
(Medan)
Cooking is my passion
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya