مسقعه

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حبهبذنجان مقطع حلقات
  2. بصله
  3. 3 فصثوم
  4. لترعصير طماطم
  5. زيت للقلي وتحمير البصل والثوم
  6. دقيق
  7. ملح
  8. كمون
  9. فلفل أسود

الخطوات

  1. 1

    بغسل البتنجان ويقطع حلقات ويوضع فالدقيق ويوضع فالزيت الغزير

  2. 2

    بعد التحمير يوضع علي ورق مطبخ بامتصاص الزيت

  3. 3

    يخرط البصل ويوضع علي النار مع الثوم ويحمر

  4. 4

    توضع عليه عصر الطماطم ويترك ليتسبك وبعدها نضع البتنجان ونقلب ونتركه علي نار هادئه ليخطلت ويقدم ساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asmaa 192
Asmaa 192 @cook_4414286
نُشرت في
مصر

التعليقات

وصفات مشابهة