Brokoli Goreng Crispy

Widya Arianti
Widya Arianti @widyarianti
Bandung

Liat stock brokoli di kulkas masih banyak, nanya suami pengen diapain keburu busuk, ide suami bikin brokoli crispy aja kaya jamur crispy, eeh bener aja rasanya kaya jamur crispy, simple banget, enak buat cemal cemil 😍

Brokoli Goreng Crispy

Liat stock brokoli di kulkas masih banyak, nanya suami pengen diapain keburu busuk, ide suami bikin brokoli crispy aja kaya jamur crispy, eeh bener aja rasanya kaya jamur crispy, simple banget, enak buat cemal cemil 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ikatBrokoli
  2. 4 siungBawang Putih
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 butirTelur
  5. 👇Adonan tepung (pengganti tepung bumbu serbaguna):
  6. secukupnyaTepung terigu
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih brokoli, bawang putih tumbuk kasar, rebus brokoli dengan air+garam+bawang putih, sampai mendidih dan tiriskan

  2. 2

    Campur bahan adonan tepung jadi satu, kocok telur di tempat terpisah dengan adonan tepung tsb

  3. 3

    Brokoli yang sudah direbus, di celupkan ke adonan tepung - telur - adonan tepung lagi, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam penggorengan, masukkan brokoli yg sudah dilumuri adonan tepung dan telur, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, brokoli crispy siap disajikan, dicocol saus tomat dan saus sambal lebih nikmat, rasa mirip jamur crispy, simple dan enak 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya Arianti
Widya Arianti @widyarianti
pada
Bandung
Am a newbie, try a simple recipes for beginners, and learn to love cooking ❤️🍜
Lebih banyak

Komentar (7)

Puji Haryati
Puji Haryati @cook_26664620
Jadi tepungnya kering,tanpa air,dan brokolinya kalo tdk direbus dulu bisa gak

Resep Serupa