Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung beras
  2. 25 gramtepung terigu
  3. 1 sdtragi (fermipan)
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 300 mlair
  6. 125gula pasir
  7. 150 gramtape (haluskan dan buang serat)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan gula, ga perlu sampai mendidih.. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung beras. Terigu dan tape.. Aduk menyatu

  3. 3

    Tuang air gula yg sudah hangat kedalam campuran tepung aduk rata kemudian masukan ragi, diamkan kurang lebih 30 menit sampe adonan berbuih, kemudian masukkan baking powder aduk rata kembali

  4. 4

    Panaskan kukusan, tuang adonan kedalam cucing/cetakan kue mangkok.kukus kurang lebih 15 menit.. Angkat dan buka dari cucing ketika sudah hangat.. Cucing tidak perlu diolesi minyak yaa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Rasih Sri Dewanti
Rasih Sri Dewanti @bunay21
Mba kalo sdh dikasih fermipan didiamkan 1/2jam perlu ditutup ga? Saya koq ga berbusa ya? Sdh mau 1/2 jam, tapi ga saya tutup

Ditulis oleh

Nova Fazrina
Nova Fazrina @novafazrina16
pada
Medan
Baking, Cooking and Coffee Addict#YNWA
Lebih banyak

Resep Serupa