Kue apem / kue mangkok

Request misua yg dari kecil suka banget sama kue apem ini..
Daripd beli mending bikin aja.
Bikinan istri lebih endesss khaaan 😂😍
Kue apem / kue mangkok
Request misua yg dari kecil suka banget sama kue apem ini..
Daripd beli mending bikin aja.
Bikinan istri lebih endesss khaaan 😂😍
Cara Membuat
- 1
Masak air dan gula hingga gula larut, gak usah sampai mendidih
- 2
Haluskan tape (buang sumbunya), campur dgn skm, tepung beras dan tepung terigu
- 3
Masukan air gula selagi hangat, aduk rata sampai gak bergerindil
- 4
Lalu masukan fermipan
- 5
Tutup adonan dgn kain lap bersih -+ 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat dan berbuih
- 6
Panaskan kukusan dgn api besar sampai beruap banyak
- 7
Lalu buka adonan, masukan BP dan aduk rata sampai buihnya agak hilang
- 8
Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna atau sesuai selera
- 9
Oleskan cetakan dgn minyak goreng dan masukan adonan sampai selesai
- 10
Kukus adonan dgn kukusan yg udh beruap banyak -+ 25menit
- 11
Siap dihias dan disajikan. Selamat mencoba 😍😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue apem / kue mangkok Kue apem / kue mangkok
Kue tradisional kesukaan pernah dikasih tau Tante kalau mau bikin harus diinepin semaleman gitu. Coba cari2 resep ehh ada di bukunya Mak @fridajoincoffe resep simpel dan cepet. Alhamdullilah berhasil mekar kue2nya. #selasabisa#cookpadcommunity#resepkuhariini Uuthuri -
Kue apem/kue mangkok Kue apem/kue mangkok
Sudah lama sebenarnya pengen buat kue ini. Tapi takut gagal. Sekali ini dengan modal nekat dan semangat.. Akhirnya berhasil.. Hahaha. Resep nya saya ambil dari mba fridajoincoffee.. Tks ya mba resepnya saya recook kembali Ratna Nano Mci Zebua -
-
Kue mangkok / Apem Kue mangkok / Apem
Source : Evana TatiPertama kali buat kue mangkok ini, rasanya enak mashaallah, walau ga mekar mekar banget heheh karena harus full adonannya di cetakan, tadi Aku ga full adonannya jadi ga begitu mekar.Seneng ikut clover tiap bulan ada tantangan, alhmdulillahhh kali ini ga bolos, 2 bulan lalu Aku bolos karena sibuk banget dan gagal buatnya alhmdulillah kali ini jadi , seneng jadinya ga bolos hehe.Tadi pas kloter kedua mekar banget tapi ada drama yaitu panci gosongggg 🤣 udah Aku kasih air tapi api kegedean airnya habis Aku ga sadar dan bau gosong jadinya cetakannya lumer hancur nempel di panci🤣 gosong semua hahaha tapi buat pengalamann aku dan ini tips dari Aku :1. Panaskan panci dahulu dengan api besar selama 5 menit pastikan air penuh.2. Loyang tidak perlu diolesi apapun tapi letakkan di dalam panci kukusan.3. Masukkan adonan penuh ke loyang supaya bisa mekar.4. Pastikan ragi instan tidak expiert.5. Beri jarak antara cetakan agar saat mekar tidak bertempelan adonannya.6. Pastikan sesuai takaran resep dan baking powder masih oke.7. Masukkan Adonan ke loyang saat adonan tidak berbuih dan saat panci panas.#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_pekalongan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#MasakSekeluarga Huda Bawazier -
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Lg mood makan kue² tradisional, karena lg pengen bgt akhirnya beli deh di toko kue, tp ternyata rasanya tak seperti yg dibayangkan 😂, haduhhh coba bikin sendiri aja deh kayanya ya, beli tape uda seminggu nongkrong di kulkas jg. Jodoh emg g kemana hahahahahaSource : mba @anadianiThx resepnya mba, lebih enak yg ini daripada yg beli kmarin hihihi Rani -
-
Kue Apem / Kue Mangkuk Kue Apem / Kue Mangkuk
#berburucilemekemas #resolusi2019Kue mangkuk ini kue tradisional yg banyak disukai kalangan manapun, kue manis dengan campuran tape singkong dan tepung beras yg bikin nagih pengen lagi, lagi dan lagi... Dan ternyata proses pembuatannyapun tak ribet, ayo mom kita coba bikin 😊 Mita.W#MommyFayzel# -
Kue mangkok / Apem Kue mangkok / Apem
Udah lama sebenernya pengen bikin kue mangkok ini, ternyata gampang bgt ya bikinnya...😊😀 resep nya aku pake dr blog nya mba Rina Audie ( dapur manis ) Genika yulia -
Kue Mangkok (kue Apem) Kue Mangkok (kue Apem)
Beres clover bulan desember 2020 ini tema nya kue mangkok tepung beras, kalau di tempat saya familiar nya kue apem. Ini adalah kue apem tepung beras di campur tape singkong,meskipun merekah nya masih malu2 tapi rasa dan teksture nya mantappp....Next insya allah akan coba lagi dengan gula merah.Source : titik purnomo#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3 arifah amrullah -
Kue Mangkok /Kue Apem Kue Mangkok /Kue Apem
Recook resep mba Ardhani..ga tahu juga kenapa saya punya ga mekar..hehheeh😂Yg penting rasanya enak...saya sukaCek resep 👇 virazsiregar -
Apem / kue mangkok Apem / kue mangkok
Alhamdulillah sukses mekrok,,,teksturnya lembut,,,,rasanya Ngapem banget (dibaca : enak banget)..________________________Untuk test mekar/tidaknya,,,,coba kukus 1 cetakan dl aja, kalo ternyata mekar bagusnya pake cetakan kue mangkok, klo ternyata tidak mekar, bs pake cetakan motif bunga/ sakura,,,jadi tidak ada istilah gagal, teksturnya tetep sama2 lembut_________________________.Source : fridajoincoffee Ade Irene
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar