صيادية سـمـك كـنعد

قمريه الحكمي
قمريه الحكمي @cook_6434278
من السعوديه

اليوم جبتلكم طبخت أختي عيوشه
ابداع بكل حب تسويه وبكل حب ناكله ^_^
................

صيادية سـمـك كـنعد

اليوم جبتلكم طبخت أختي عيوشه
ابداع بكل حب تسويه وبكل حب ناكله ^_^
................

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 قطعسـمـك كـنعد علي حسب الكميه اللي تبغيه.. (تسمى في بعض المناطق : دراك، ديرك، وضيرك.)
  2. تُحضر كميّة من الأرز حسب عدد أفراد العائلة
  3. كيلو جرامتقريبا من البصل الكبير والمقطع إلى شرائح
  4. ملح +بهارت+ زيت

الخطوات

  1. 1

    يقلي البصل حتى يصير لون بني غامق..(عدد بصل حسب كميت الارز)

  2. 2

    بعد قلي البصل...نعصره ونصفيه حتي يصير معنا مويا صافي بلون الاسود

  3. 3

    نسوي مرقه سمك....نحط سمك ومعها بهارات حسب رغبه وملح..وبصل وثوم...

  4. 4

    سمك ع حسب رغبه تشوي اوقلي...حسب رغبه

  5. 5

    نصفي كميه من المرقه السمك ونحط معها مويا بصل ونغليها ونطبخ بها الارز....(درجه لون الارز ترجع لكميه مويا بصل)

  6. 6

    نترك القدر على نار معتدلة، حتى ينضج ثم نسكبه في أطباق التقديم ساخناً، مع السلطات والمقبلات.

  7. 7

    يقدّم هذا الطبق بوضع السمك فوقه وشرائح من اللّيمون

  8. 8

    يقدم مع(الصوص الطحينة) او صلصة التمر الهندي

  9. 9

    عليكم بالعافية يارب

  10. 10

    نصائح يمكنك استخدام أي نوع سمك (سمك فارس، أو سمك البوري، أو الحمرا، أو سمك الدنيس)، حسب نوع السمك المرغوب فيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
قمريه الحكمي
نُشرت في
من السعوديه
فتاه بسيطه ^_^:
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة