كفتة بالصينية مع لبطاطا
كفتة بالصينية مع لبطاطا
الخطوات
- 1
بفرم البصلة والتوم والبقدونس وبحطو ع جنب
- 2
بطحن اللحمة بالمكينة وبطحن معا حبة بطاطا مسلوقة تعطيا نكهة طيبة وتخليا طرية
- 3
بخلط اللحمة مع البصل والثوم والبقدونس وبضيف بهار وزنجبيل وفلفل اسود وملح وشوي زيت
- 4
بقطع 3 حبات بطاطا و2 بندوره دوائر وبقلي البطاطا نص قلية وبحطا ع جنب
- 5
بمد اللحمة بالبيركس وبحطا بالفرن شي ربع ساعه من فوق وتحت بس ليتغير لونا برجع بطالعا وبصف فوقا شرائح البطاطا والبندورة وبدوب م ك دبس بندورة بكاسة مي وبحطا ع الوش وبدخلا ع فرن محما قبل
- 6
بشعل النار اول شي من تحت وبس استوت وعقدت المي وبلشت تنشف بطفي من تحت وبشعل من فوق هك حتى تستوي
- 7
في طريقة تانية بلا ماتقلي البطاطا نص قلية فيكي تحطيا نية وتغطي البيركس بورق قصدير وتحطيا بفرن لحتى تستوي وبعدا تشيلي ورق القصدير وترجعيا ع الفرن لتتحمر و هاي الطريقة أصح ولدايت
- 8
تساوي جنبا فتوش او سلطة وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات