Bolu kukus ketan hitam lembut

EchaAkbar GeuLiss
EchaAkbar GeuLiss @echa_akbar
Serang, Banten

Awalnya ada stok tepung ketan hitam pingin eksekusi onde onde ketan hitam isi kc.ijo kupas.. Krn lupa nggak beli wijennya dan males balik kepasar lagi krn ujan.. Yaudah diskip dulu onde ondenya.. Krn apalah onde2 tanpa wijen.. Gundul dong.. Hehe baiklah kita eksekusi ini dulu deh, yukk Mariii...

Bolu kukus ketan hitam lembut

28 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ada stok tepung ketan hitam pingin eksekusi onde onde ketan hitam isi kc.ijo kupas.. Krn lupa nggak beli wijennya dan males balik kepasar lagi krn ujan.. Yaudah diskip dulu onde ondenya.. Krn apalah onde2 tanpa wijen.. Gundul dong.. Hehe baiklah kita eksekusi ini dulu deh, yukk Mariii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung ketan hitam
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 100 gramgula halus
  5. 4 sdmskm putih
  6. 100 gramminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, gula halus, sp, mixer dg kecepatan tinggi sampai Putih, berjejak dan mengembang

  2. 2

    Lalu turunkan kecepatan, masukkan minyak goreng dan tepung ketan secara bergantian.. Aduk sampai rata

  3. 3

    Matikan mixer lalu berikan skm dan aduk rata menggunakan spatula..

  4. 4

    Panaskan kukusan.. Lapisi tutupnya dg serbet ya

  5. 5

    Tuangkan adonan dalam cetakan yang sdh di beri mentega.. Dan masukkan kedlm kukusan yg sdh panas

  6. 6

    Kukus krg lebih 25 menit, dan tes tusuk.. Kalau tdk ada yg menempel berarti sdh matang yaa..

  7. 7

    Jika sdh matang angkat dan sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EchaAkbar GeuLiss
EchaAkbar GeuLiss @echa_akbar
pada
Serang, Banten
seorang ibu rmh tangga yg berusaha merintis usaha di bidang kuliner, sdh sedikit terwujud dg adanya home catering " DapoerJuna " made fresh with love, meskipun masih skala rumahan saya yakin kalau di lakukan dg sungguh~sungguh maka akan menjadi nyata suksesnya.. salam semangat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa