Tumis kol ungu

Emhari sinaga
Emhari sinaga @cook_2011410

Tumis kol ungu ini hanya utk sekali makan.. karena jika dingin terasa tidak srgar lagi utk di santap.

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 200 gramKol ungu
  2. 2 buahcabai merah
  3. 5 buahcabai rawit
  4. 1/4 bagiantomat
  5. 1 cmjahe
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. secukupnyagaram+penyedap+gula
  9. secukupnyaminyak

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rajang kol sesuai dengan selera. Cuci bersih & sisihkan.

  2. 2

    Untuk bumbunya. Rajang cabe merah.cabe kecil.bawang merah.bawang putih dan tomat.utk jahe cukup di memarkan.

  3. 3

    tumis bumbu yg sudah di rajang tadi+jahe hingga harum. kemudian masukkan kol..tunggu kol sdikit layu kmudian tambah sdikit air.garam.gula dan penyedap. cicipi hingga pas di lidah.dan angkat setelah kol matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emhari sinaga
Emhari sinaga @cook_2011410
pada
Dapur bukan saja tempat memasak buatku,tapi merupakan laboratorium tempat aku ber-experiment.walau tempatnya kecil,tp di sini banyak senyuman.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa