Hojaldre de manzanas y beicon
Carmem @mary_carmem
Un hojaldre con una mezcla de manzanas y beicon, una combinación muy buena.
Hojaldre de manzanas y beicon
Un hojaldre con una mezcla de manzanas y beicon, una combinación muy buena.
Paso a paso
- 1
Poner la masa de hojaldre en un molde y pincharla con un tenedor y meter al horno precalentado hasta que empiece a cojer color, sacamos del horno y reservamos.
- 2
Pelamos las manzanas, las cortamos en cuadraditos y cortamos el beicon en tiras, también cortamos el queso cremoso en taquitos. En una sartén con el aceite freimos el beicon hasta que este crujiente.
- 3
Añadimos las manzanas al beicon y rehogamos todo junto hasta dorarlas. Luego las sacamos del fuego.
- 4
Ponemos la mezcla de las manzanas encima del hojaldre que teniamos reservado, cubrimos la superficie del hojaldre y repartimos el queso cremoso por encima de las manzanas y el beicon, espolvoreamos con el queso rallado y sazonamos con el orégano y la pimienta negra.
- 5
Luego metemos al horno hasta que se funda y se dore el queso unos 20 minutos más o menos, sacamos del fuego y servimos.
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