Donat Panggang Ekonomis (eggless n no margarin)

Titin Sugih Soekardi ( Mam Zie )
Titin Sugih Soekardi ( Mam Zie ) @cook_6051589
kotabumi,Lampura

Ingin buat donat,padahal stok telur n margarin/butter lg kosong n lg malas goreng2 ? Ini solusinya..Donat sederhana tp rasanya tetap enak n lembut..,tp jgn dilihat dari penampakannya ya soalnya bikinnya malam2 saat debay bobok..sepi..kriik...kriik,ya bawaannya pengen cepetan beres deh..harap maklum n tetap syukuri apa yg ada :-P

Donat Panggang Ekonomis (eggless n no margarin)

Ingin buat donat,padahal stok telur n margarin/butter lg kosong n lg malas goreng2 ? Ini solusinya..Donat sederhana tp rasanya tetap enak n lembut..,tp jgn dilihat dari penampakannya ya soalnya bikinnya malam2 saat debay bobok..sepi..kriik...kriik,ya bawaannya pengen cepetan beres deh..harap maklum n tetap syukuri apa yg ada :-P

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 biji
  1. 500 grterigu curah
  2. 4 sdmgula pasir (sesuai selera,kl aku ga suka manis jambu)
  3. 2 sdtfermipan
  4. 4 sdtsusu bubuk
  5. 1 sachetsantan kara 65 ml (kl ga suka blh diskipp)
  6. 8 sdmminyak makan
  7. 1/2 sdtgaram halus (saat mencampurkannya jangan bersamaan dg fermipan ya spy fermipannya dpt mengembang dg baik n benar)
  8. air es secukupnya (sampai adonan pas u diuleni)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang gula pasir,garam hls,susu bubuk,minyak makan n santan jadi satu beri sedikit air es aduk sampai gula larut

  2. 2

    Masukkan fermipan kedlm mangkuk kecil beri sedikit air,aduk rata,sisihkan

  3. 3

    Tuang sedikit terigu kedalam adonan pertama sambil diayak,aduk rata,masukkan fermipan,kemudian aduk rata,tuangi lagi terigu n air bergantian sambil diuleni terus sampai terigu habis n adonan pas (tdk keenceran n tdk keras),tutup,diamkan hingga mengembang 2x lipat (waktunya tergantung suhu ruang msg2)

  4. 4

    Setelah mengembang, ambil adonan secukupnya,bulatkan (kl lengket,olesi minyak makan ditangan n terigu sekedarnya spy tdk lengket),buat bulatan sesuai keinginan n lubangi tengahnya

  5. 5

    Taruh diloyang yg sdh diolesi minyakdiamkan sebentar sampai mengembang lg,kemudian panggang dg oven (yg sudah dipanaskan lbh dahulu kurleb 10-15 menit) dg api sedang cenderung kecil hingga matang kuning kecoklatan.

  6. 6

    Setelah matang,angkat,dinginkan...silahkan diberi topping sesuai selera n kreasi masing2 yaa... Happy cooking,moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titin Sugih Soekardi ( Mam Zie )
pada
kotabumi,Lampura
Seorang ibu rumah tangga yang tidak pandai masak,tetapi hobi mengoleksi peralatan dapur .. cetakan,dkk,sehingga memunculkan niat yg tulus dan semangat yg kuat u belajar n terus belajar. ;-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa