マンゴー缶詰のマンゴーとシロップを合わせてミキサーにかけ、アイストレーに入れ冷凍庫で凍らせておく。

牛乳を沸騰直前まで火にかけ、ココナッツパウダーと砂糖を入れ溶かす。
ココナッツミルクはこちらを使用。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして置く。

マンゴーシャーベットをグラスに好みの量を入れ、冷えたココナッツミルクを入れる。

ココナッツミルクを味わい～シャーベットつついてマンゴーココで飲み～いろんな味でお楽しみ下さい♡

シャーベットはスプーンでつつけば、サラりと崩れるタイプ♡そのまま食べても美味しいです♡

グラスではなくカップに入れてスプーンで食べてくれてもOK♡

2012/8/4つくれぽ１０人話題入りさせていただきました。どうもありがとうございます。