Csíkos kifli

Ez egy nagyon finom és nagyon mutatós kifli. A gyerekek imádni fogják a kakaó mellé! :) Én szójamargarinnal és mandulatejjel ezt a tejmentes változatot készítettem, de sima tejjel és vajjal is működik.
Csíkos kifli
Ez egy nagyon finom és nagyon mutatós kifli. A gyerekek imádni fogják a kakaó mellé! :) Én szójamargarinnal és mandulatejjel ezt a tejmentes változatot készítettem, de sima tejjel és vajjal is működik.
Elkészítés
- 1
100 ml mandulatejhez adunk 1 csipet cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk 10-15 percig, amíg felfut. A kakaót egy másik kis tálban összekeverjük 3 evőkanál mandulatejjel (ezt egy picit félre tesszük)
- 2
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, csipet sót, a felfuttatott élesztőt, és a maradék mandulatejet. Jól összegyúrjuk, bedagasszuk.
- 3
A tésztát 2 felé osszuk. Az egyikhez, hozzáadjuk a kakaós masszát, és jól összedolgozzuk.
- 4
Tálba tesszük őket és tiszta konyharuhával letakarva meleg helyen 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Ha megkelt 3-3 részre osztjuk.
- 5
Lisztezett deszkán előbb egy fehér, majd egy kakaós tésztából kb. 28-30 cm átmérőjű kört nyújtunk.
- 6
A fehérre tesszük a kakaóst, és egy pizza vágóval vagy késsel 8 cikkre vágjuk.
- 7
A külső szélesebbik felével feltekerjük őket.
- 8
Egy tojást 1 evőkanál mandulatejjel villával felverjük és megkenjük a kifliket.
- 9
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd ismét letakarjuk és még 30 percig kelesztjük.
- 10
180 C fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Hasonló receptek
-
Nutellás brownie pizza Nutellás brownie pizza
A gyerekek biztosan imádni fogják ezt a sütit. Csokis alap, rajta a nagy kedvenc mogyorókrém, és friss gyümölcsök. A mennyiség egy 20 cm-es átmérőjű formához van megadva. Nor -
Hokkaido kalács Hokkaido kalács
Nagyon finom foszlós Hokkaido kalács recept. Lehet simán is készíteni, nálunk a család úgy szereti, ha van benne kakaó is. (Mondjuk így előfordul, ha vékonyabbra nyújtom, hogy a sima tészta kireped, és látszik a kakaós is, de ez az ízén nem változtat, szóval ettől nem kell kétségbe esni.) Én ötvöztem Limara receptjét, és a csíkos kalácsommal így készül nálunk ez a kalács. Ezt a példányt most épp ajándékba készítettem. Antukné Ildikó -
Klasszikus kakaós csiga Klasszikus kakaós csiga
Aki nem szereti, lehet fahéjjal is készíteni a kakaó helyett. Omlós és puha, másnap is nagyon finom. Tovább még nem sikerült tesztelni. :) Antukné Ildikó -
Házi túrós kifli Házi túrós kifli
Valamikor régen kaptam ezt a házi túrós kifli receptet egy barátnőmtől, de úgy hogy feltétlen 2 adagot készítsek, mert az 1 kevés lesz belőle. Én 1 adagot írok le, ebből 64 db kis kifli lesz, de valóban olyan finom, hogy hamar elillan a tányérról. Ez a kifli másnap is nagyon finom puha, így ha duplázunk a gyerekeknek is kitűnő akár tízórai az iskolába. A töltelékkel érdemes csínján bánni, mert nagyon finom, és ha sokat kóstolgatjuk, lehet a kifli töltés végére már lekvár kell. De ha figyelünk erre, pont elég a töltelék a kiflikhez. Antukné Ildikó -
Csíkos kalács Csíkos kalács
Egy kiváló, házi kakaós kalács recept! Ha valaki szereti, lehet mazsolát beletenni, és a citrom reszelt héja is elhagyható, de szerintem nagyon kellemes ízt ad hozzá. Antukné Ildikó -
Sajtos-sonkás kifli Sajtos-sonkás kifli
Ez a kifli a gyermekeim kedvence. Akárhányszor sütöm, mindig azonnal felfalják. Nagyon finom, szívből ajánlom! Próbálja ki Ön is! Varga Gábor (ApróSéf) -
Csokis álom Csokis álom
Egyszerű, de nagyszerű vendégváró süti. A gyerekek tuti imádni fogják. :) Katus9 -
Kossuth kifli Kossuth kifli
Nagymamám Kossuth kifli receptje. Eddig mindenki nagyon szerette. Gyors és könnyű. fagi87 -
Piskóta szívek (vizes piskóta) Piskóta szívek (vizes piskóta)
Ez az Én alap piskóta receptem. Mindig ezt használom, sokkal jobb, mint a sima tojásos változat. Nem olyan tömény, az íze viszont még magában is isteni. Gy.Zsuzsi -
Kakaós csiga Kakaós csiga
Sejtem, mindenkinek van egy jól bevált kakaós csiga receptje, de annak aki még keresgél szeretettel ajánlom ezt a receptet. :) Én a tésztába csak annyi cukrot szoktam tenni amennyi az élesztő felfuttatásához kell, mert a töltelékben lesz cukor, és még meg is szoktam szórni. Orsi Bornemisza -
Köményes kifli Köményes kifli
Gyorsan elkészíthető, mutatós kiflik. Nem kell sokáig keleszteni. Kis Juci barátnőm lepett meg vele egy kerti partyn. Imádom ezt a receptet. Gosztomné V. Mónika -
Kelt hájas kifli Kelt hájas kifli
Télen szoktam készíteni amikor disznóvágás van, ezt a receptet én a nagymamámtól tanultam. Rózsamama konyhája
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (19)
Légkeveréssel sütöd?
Köszönettel
Emese