Palócleves
A magyaros ízvilág jeles képviselője a palócleves. Egy igazi klasszikus, amelyet mindenki szeret. Készítsd el kiváló receptünket!
Palócleves
-
Mónika Gyurászné“Finom mint mindig! 😍😍😍” -
Fruzsina Kiss“Köszönöm a receptet! ☺️ Nagyon finom lett 😍” -
Őri Szilvia“Nagyon finom! 😋Köszönöm a receptet!☺️” -
Nagyné Herczeg Erna“Köszönjük a receptet. Nagyon finom volt. A kisfiamnak is ízlett 🙏🥰” -
Zsuzsanna Kovács_7“Nagyon finom lett, egyszerűen követhető recept!” -
Petneházi Andrea“Most készül”
A magyaros ízvilág jeles képviselője a palócleves. Egy igazi klasszikus, amelyet mindenki szeret. Készítsd el kiváló receptünket!
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk, egy edénybe kevés olajon üvegesre pároljuk.
- 2
A felkockázott húst beletesszük, és amikor mindenhol fehér, lesz nincs már piros hús színe, akkor lehúzzuk a tűzről, rátesszük kicsi borsot, pirospaprikát, őrölt köményt, fokhagymát.
- 3
Megsózzuk, és felöntjük pici vízzel, hogy ellepje. Hozzáadjuk a babérlevelet. Visszatesszük főni a tűzhelyre.
- 4
Hámozzuk, meg a burgonyákat majd vágjuk fel kis darabokra.
- 5
Ha már félig megpuhult a hús, hozzáadjuk a zöldbabot a kockákra vágott burgonyát és felöntjük vízzel.
- 6
Amikor puha a hús (addigra a zöldbab és a burgonya is jó már), akkor egy kis tálba tesszük a tejfölt, hozzá adjuk, a lisztet jól elkeverjük.
- 7
Ebbe merünk a levesből egy merőkanálnyi levet, összekeverjük, majd az egészet a leveshez adjuk, behabarjuk a levest.
- 8
Forralunk egyet rajta és kész is.
Hasonló receptek
-
Burgonyakrémleves recept baconnal Burgonyakrémleves recept baconnal
A burgonyakrémleves egyszerű, finom és olcsó. Mit várhatunk még el egy jó recepttől?! :)
-
Palócleves Palócleves
Igazi Magyar étel! Kicsit savanykás, gazdag ízvilág, pörkölt alapú, nagyon jól összeillik a sok magyar fűszer, mint például a tárkony, kömény, babérlevél, kapor, ecet stb.. egy igazán tartalmas laktató leves. #alapanyag #2019
-
Magyaros zöldbableves Magyaros zöldbableves
A magyaros zöldbableves egy tartalmas, ízletes fogás, amit bárkinek ajánlok, aki szereti a pikáns ízeket. :) Kiváló recept!
-
Meggymártás Meggymártás
Igazi, klasszikus meggymártás recept! Kiváló húsokhoz, hagyományosan marhasültekhez például. Egyszerűen mennyei ez a meggymártás! Ne keress tovább, ezt a receptet készítsd el! ;)
-
Korhelyleves recept (Soupe de choucroute) Korhelyleves recept (Soupe de choucroute)
A korhelylevest káposztalevesnek is nevezik. Az újévi étlap jellegzetes levese. Igazi magyaros étel, próbálja ki Ön is!
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Egy klasszikus és újévkor kötelező recept. Ettől függetlenül bármikor elkészíthető, hiszen finom és egészséges.
-
Zöldbabfőzelék Zöldbabfőzelék
Gyors, egyszerű, és ízletes! Mi kell még, hogy szívesen főzzük! A főzelékszezon egyik klasszikusa tehát, a nagyszerű zöldbabfőzelék! Próbálja ki Ön is ezt a kiváló receptet! -
Székelykáposzta recept (Ragoút de porc á la Székely) Székelykáposzta recept (Ragoút de porc á la Székely)
A Székelykáposzta egy igazán hazai, és igazán kiváló étel. Ez a "nagy könyv" szerinti recept, természetesen mindenki a helyi szokásnak megfelelően módosíthatja. -
Krumplifőzelék Krumplifőzelék
Ismét egy klasszikus, a krumplifőzelék receptje! Újítani, újat kóstolni jó, de az ember néha klasszikusokra vágyik. Egyszerű, és finom variáció a krumplifőzelék kolbásszal! -
-
Jókai bableves Jókai bableves
Ez egy klasszikus Jókai bableves recept, amit most itt Németországban kellett elkészítenem ugyan, de tökéletesen hozta a hazai ízeket. Persze a füstölt csülköt otthonról kaptam, mivel hazai alapanyag nélkül természetesen nem az igazi a Jókai bableves sem! ;) -
Tejfölös gombás sertéstokány Tejfölös gombás sertéstokány
Ez a tejfölös gombás sertéstokány recept a gyerekeim kedvence, még a gombát nem szerető nagyfiam is szereti. Gyorsan készen van rizst vagy tésztát kínálunk mellé. Szerintem ez is egy ahány ház annyi szokás, én úgy írom le, ahogy én készítem minden alkalommal.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (36)