Gyümölcskenyér
Ez egy zseniális gyümölcskenyér recept! A legfinomabb, amit valaha kóstoltam!
Gyümölcskenyér
-
Katalin Király“Nagyon köszönöm! Én Eritrittel sütöttem, úgy is remek.” -
bbearni“Köszönöm a receptet 😊” -
Csókásné Sós Anita“Tényleg a legfinomabb gyümölcskenyér recept! Köszönöm a feltöltést!” -
Ferenczanna“Imádom ezt a receptet. 🤤 A gyümölcskenyér melletti bejgli szintén Gábor útmutatásai alapján készült. 😊” -
evy“Mert 1 sosem elég😃” -
Agnes0815“Még nem kóstoltuk, de nagyon “csinos” lett . Gyorsan kész lett. Köszönöm a receptet🙏🤗UPDATE !! Nagggggyon finom 🙂”
Ez egy zseniális gyümölcskenyér recept! A legfinomabb, amit valaha kóstoltam!
Elkészítés
- 1
Az étcsokoládét, mazsolát, és a kandírozott gyümölcsöt durvára vágjuk, és egy tálba tesszük. Minél többféle aszalt, kandírozott gyümölcsöt keverünk, annál finomabb lesz.
- 2
Hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát, darált diót, és a reszelt narancs-, citromhéjat.
- 3
A szárazanyagokat alaposan elkeverjük, majd félretesszük.
- 4
A vajat és a porcukrot alaposan felhabosítjuk.
- 5
Ha felhabosodott, egyenként hozzácsurgatjuk a tojássárgákat, és azzal is felhabosítjuk, egészen könnyűre.
- 6
A vajas részt félretesszük, és a tojásfehérjét a kristálycukorral kemény, de nem törős habbá verjük.
- 7
A vajas részhez kis adagokban hozzákeverjük a fehérjehabot.
- 8
Egy fakanállal a szárazanyagokat is hozzákeverjük.
- 9
Egy vajjal kikent 35 cm hosszú gyümölcskenyérformába szedjük a masszát.
- 10
180 C-on légkeverés nélkül 40-50 perc alatt készre sütjük. Amint kivettük a sütőből, kristálycukorral vastagon szórjuk meg az alját, majd fordítsuk a formával felfelé, és hagyjuk teljesen kihűlni.
- 11
Ha kihűlt, kóstoljuk meg a legfinomabb gyümölcskenyeret!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
A tökéletes bejgli receptje A tökéletes bejgli receptje
A bejgli egy igazi hungarikum. Főként karácsonykor, és húsvétkor szokás készíteni. Általában diós és mákos ízesítésben készül, de mostanság már új ízekkel is kísérleteznek egyesek. Most a klasszikus, hagyományos diós bejgli készítését mutatom be. Ez a legfinomabb bejgli recept, amit valaha kipróbáltam! A mákos töltelék receptje ugyan ez mint a diósé, csak +10% mézet kell hozzáadni. Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
-
Csokis diós keksz Csokis diós keksz
Balatonról, a nagyszüleimtöl tanult egyszerű recept, amit bárki könnyen elkészíthet. Tényleg nagyon nehéz elrontani, probáljátok ki! :)
-
Gyümölcskenyér Gyümölcskenyér
Szerintem, ha van otthon dió és csokoládé, már hozzá is foghatunk egy gyümölcskenyér elkészítéséhez, hiszen a többi, a vaj, a liszt, a tej és az élesztő, már egy háziasszony kamrájában megakad. Én, hogy igazán fenséges legyen ez a kenyér, még kandírozott narancs- és citromhéjat, valamint egy tömb marcipánt szereztem be hozzá. A végeredmény mennyei lett. Süssétek meg ti is bátran!
-
-
Filléres gabonapelyhes süti Filléres gabonapelyhes süti
Emlékszem, mikor annak idején a falunkban kezdett terjedni ez a recept, pár hét alatt mindenkihez eljutott, és szinte mindenhol ez volt hétvégére, meg a következő búcsúra és a többi. Valaki mondta rá egyszer, hogy ronda, na de finom... :))) Ez afféle dobjuk össze süti, egyszerű, de nagyszerű. :) Próbálja ki bátran mindenki, aki szereti a ropogós, csokis, diós sütiket!
Besamel -
Egyszerű gyümölcskenyér Egyszerű gyümölcskenyér
Tuti siker, kevésbé rutinosak is tudnak villantani vele, pláne egy alkalomhoz illő dekorációval (Cukormáz, csokimáz, díszítés).Rendkívül egyszerű elkészíteni, a tészta kikavarása kb. 3 percet vesz igénybe, az összes többi idő a gyümölcsök összedarabolását teszi ki, érdemes kukta segítségét kérni. :)Összesen kb. 40dkg belevalóval számoljunk, ezek rugalmasan kombinálhatók, (ét)csokiból 5-10 dkg, gyümölcs összesen kb. 30-35 dkg. Gyümölcs: csonthéjasok, friss és aszalt gyümölcsök, mazsola, birsalmasajt, cukrozott narancshéj. A friss gyümölcsöt és a birsalmasajtot előbb forgassuk meg kevés lisztben, így nem süllyed a forma aljára.
-
Gyümölcskenyér #arany Gyümölcskenyér #arany
Nincs karácsony gyümölcskenyér nélkül. Sokáig eláll. Ízlésesen becsomagolva ajándékként is felhasználható.
-
Eszterházy torta Eszterházy torta
Az egész család nagyon szereti az Eszterházy tortát. Már többféle receptet kipróbáltam, nekünk eddig ez a recept ízlett a legjobban. Ezért elkészítettem Nektek is, és feltöltöttem ide képekkel, végig megmutatva a kedvenc Eszterházy torta receptem. ;)
-
Túró rúdi torta Túró rúdi torta
Nagyon ízletes, és könnyű elkészíteni is! Régi jól bevált túró rudi torta recept! ;)
-
Bohém csemege Bohém csemege
Egy igazi klasszikus. Az eredeti, ritkaságszámba menő Bohém csemege recept! -
Zserbópite Zserbópite
Ezt a zserbópitét akár fél óra alatt is elkészíthetitek. Minden megvan benne ami egy zserbóban, de az elkészítése sokkal egyszerűbb. Ha kicsit gyakorolnál a konyhában, ezt a zseniális zserbó pite receptet Neked találták ki!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (23)