Almás crumble

Egy brit, illetve ír eredetű morzsasütemény a crumble. Lehet édes vagy sós változatban is készíteni attól függően, hogy mik a felhasznált összetevők, bár az édes változat sokkal gyakoribb. Valamilyen párolt gyümölcsre egy morzsa állagú tésztát sütünk. Az itt leírt, egy egyszerűsített, párolás nélküli, de igazán zseniális recept.
Almás crumble
Egy brit, illetve ír eredetű morzsasütemény a crumble. Lehet édes vagy sós változatban is készíteni attól függően, hogy mik a felhasznált összetevők, bár az édes változat sokkal gyakoribb. Valamilyen párolt gyümölcsre egy morzsa állagú tésztát sütünk. Az itt leírt, egy egyszerűsített, párolás nélküli, de igazán zseniális recept.
Elkészítés
- 1
A diót - ami bármilyen olajos magok keveréke is lehet - nyújtófával durvára törjük.
- 2
Összemorzsoljuk a lisztet, a cukrot, a vajat, reszelt citromhéjat, és a durvára tört diót, vagy olajos magokat.
- 3
Felkockázzuk az almát kb. 0,5x0,5 cm-es darabokra.
- 4
Kivajazott kb. 35x25 cm-es tepsibe szórjuk a felkockázott almát, megszórjuk vékonyan fahéjjal.
- 5
Majd rámorzsoljuk az előbb elkészített morzsatésztát.
- 6
Alufóliával lefedjük a tepsit, így 30 percig előmelegített 180 C sütőben sütjük. Majd fólia nélkül pirítjuk tovább 5 percig.
- 7
Majd fólia nélkül pirítjuk tovább 5 percig.
- 8
A kész crumble hidegen, és melegen is fogyasztható. Bármilyen gyümölcsből készíthető alma helyett. Végezetül teljesebbé tehető az élmény, ha vanília fagylaltot teszünk mellé, vagy ízlés szerint porcukorral hintjük.
Hasonló receptek
-
Almás kuglóf Almás kuglóf
Ez az almás kuglóf recept egy nagy kedvencem, egyrészt almás, és imádom az almás sütiket, másrészt ez is tipikus dobj, össze mindent egy tálba keverd, jól össze majd süsd meg. Ha valaki nem szereti, mazsola és dió kihagyható a receptből. Antukné Ildikó -
Almás-fahéjas crumble Almás-fahéjas crumble
A crumble egy igazi angol csoda. Párolt gyümölcsből készül a teteje pedig vajból, cukorból és lisztből. Én a morzsa részébe tettem egy kis roppanósságot amely mogyoróból és zabkekszből állt. A végeredmény egy nagyon finom sütemény lett ami még forró állapotában el is fogyott 😊. Fagylalttal, tejszínhabbal tálalhatjuk. Zombor-Tóth Szimonetta -
Almás-erdei gyümölcsös morzsasüti (Crumble) Almás-erdei gyümölcsös morzsasüti (Crumble)
Ez a „süti” egy rendkívül gyorsan és könnyen elkészíthető gyümölcsös édesség. Jó példa arra, hogy a legegyszerűbb hozzávalókból is varázsolhatunk igazi finomságot. Elkészítését Íroszágban tanultam egy ír chef-től, de már itthon is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Győzödjenek meg róla! Varga Gábor (ApróSéf) -
Almás crumble Almás crumble
Először sütöttem crumble-t.A neten rengeteg variáció létezik, különböző gyümölcsös változatban.Pár hozzávalóból egy ízletes,egyszerű desszert készíthető.😉🍎 Vica -
Panforte Panforte
A panforte klasszikus olasz (pontosabban toszkán) desszert, amelynek eredete egészen a XIII. századig nyúlik vissza. Tradicionálisan aszalt, kandírozott gyümölcsöket és mogyoróféléket tartalmaz, azonban Sienában, a panforte fővárosában azt mondják, egy igazán jó panfortének 17 különböző összetevőt kell tartalmaznia, amely megegyezik Siena kerületeinek számával.Nagyon finom, fűszeres, illatos karácsonyi sütemény és ajándék is lehet egyben. baklavaria -
Mese almás Mese almás
A nagymamámmal rengeteg időt töltöttem el, sokat nyüstöltem, hogy „úgy ennék valami csemegét”! Ő minden alkalommal igyekezett kielégíteni édesség iránti mohó vágyakozásomat és mindig csak úgy „összedobott”valami nasit. Ez a sütemény is akkor született, amikor kitalálta, hogy gyorsan együnk valami finomat, amit mindenki szeret. Amíg Ő összeállította a tésztát, mi gyerekek reszeltük az almát, törtük a diót, titokban nyaltuk a baracklekváros üveget.Amikor a sütemény elkészült mindannyian bevackoltuk magunkat valamelyik kényelmes helyre, a Mami elkezdett mesélni valamilyen általa kitalált történetet sárkányokról, vasorrú boszorkákról, tündérekről, mi pedig csendben hallgattuk, és mohón tömtük magunkba a finomságot. Mikor ezt a sütit készítette mindig tudtuk, hogy mese is lesz hozzá.Ma már én is anyuka vagyok és én is gyakran sütöm ezt a kedvenc sütit a családnak, ilyenkor egy kicsit velünk van a Mami is. vedy -
Mogyorós birsalmapite Mogyorós birsalmapite
Mivel a birsalma tipikusan őszi süti, amikor megláttam a munkahelyemhez közeli zöldségesnél, hogy egészséges birsalmái vannak, nem tudtam megállni, hogy vegyek 2 nagy darabot.A birsalmánál finomabb, különleges gyümölcs nincs! :) Én imádom!Ez a süti pedig... tökéletes! Savanykás, mégis édes... A mogyoró nagyon érdekessé teszi. Verhetetlen! :) LilaKancso -
Almás-mascarponés-diós pite Almás-mascarponés-diós pite
Ez a süti az egészségesebb édességek kategóriájába sorolható ... szerintem. :) A tésztája vékony, omlós, rajta édes krémsajtréteg van dióval, és végül egy savanykásabb, enyhén fűszeres almaréteg. Nor -
Almás-diós muffin Almás-diós muffin
Finom almás diós muffin recept amely az év bármely évszakában elkészíthető! Varga Gábor (ApróSéf) -
Mogyorós tortácska Mogyorós tortácska
Egy igazi téli finomság, ami egyszerű, tartós, és nagyon ízletes. Nyáron pedig egy gombóc vanília fagylalttal a tetején kínálva, hűsítő finomsággá válik! :) Varga Gábor (ApróSéf) -
Amerikai almás pite Amerikai almás pite
Ebben az amerikai almás pite receptben az alma mennyisége változtatható, attól függ, kinek mennyi van otthon, vagy ha van, hogy milyen magasra szeretné, illetve függ a tortaforma méretétől is. Ha pite formában sütjük, akkor elég az 1 kg alma hozzá. Nekem itt most 26 cm-es tortaformában sült, és ehhez 1,5 kg almát használtam, a receptben a töltelék 1 kg-ra van írva. Ha valaki szereti, tehet hozzá akár diót is, úgy is nagyon finom lesz. Antukné Ildikó -
Crumble- angol morzsasüti Crumble- angol morzsasüti
Ez aztán tényleg egy egyszerű és mégis nagyszerű édesség. Angol eredetű, villámgyors és veszettül finom. Édesszájú váratlan vendégeknek is elkészítettem már sokszor. Ágnes
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)