Padlizsánkrémleves

Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb módja a padlizsán elkészítésének, ha krémlevest főzünk belőle!
Padlizsánkrémleves
Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb módja a padlizsán elkészítésének, ha krémlevest főzünk belőle!
Elkészítés
- 1
A padlizsánt kettévágjuk és 175 C-ra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
- 2
Közben a vörös és a fokhagymát apróra vágjuk, majd kevés olivaolajon üvegesre pirítjuk.
- 3
Ha elkészült a padlizsán, kivesszük a sütőből és egy kanállal kikaparjuk a belsejét és pár percig pirítjuk a hagymával együtt, majd felöntjük kétszer annyi vízzel, mint amennyi ellepi a hagymás padlizsánt.
- 4
Sózzuk, borsozzuk és 5-8 perc főzés után, hozzáadjuk a tejszínt is. Megvárjuk míg újra felforr, keverünk párat rajta és végül botmixerrel pürésítjük.
- 5
Tálaláskor kakukkfüvet és kevés tejszínt öntünk a tetejére.
Hasonló receptek
-
Padlizsános tészta Padlizsános tészta
Ízletes padlizsános recept, kevés hozzávalóból a rohanós hétköznapokra. :) Mi gyakran készítjük, és szereti az egész család! Próbáld ki Te is, igazán nagyon finom! :)Ingyombingyomtalibe
-
Csirkemell recept zöldfűszeres mártásban Csirkemell recept zöldfűszeres mártásban
Az egyik legfinomabb és leggyorsabban elkészíthető étel ami elsőre kedvencé vált. Amíg készül a csirke, addigra pont megfő a rizs vagy a burgonya is hozzá, úgyhogy csupán 30 perc kell az elkészítéshez! ;) Nor -
Medvehagyma krémleves Medvehagyma krémleves
A medvehagyma krémleves egyszerű - mint általában a krémlevesek - és nagyon finom. A tavasz egyik kedvelt levese. Próbáld ki Te is ezt a receptet! :) Varga Gábor (ApróSéf) -
Karalábé krémleves Karalábé krémleves
Ha krémlevesre gondolunk, általában nem a karalábé az első zöldség ami eszünkbe jut. Pedig igazán finom karalábé krémlevest készíthetünk belőle. Amikor először kóstoltam, nagyon kellemes meglepetés ért. Így bátran ajánlom mindenkinek, hogy próbálja ki ezt az ízletes karalábé krémleves receptet. :) Alajuli -
Tejszínes zöldségragu Tejszínes zöldségragu
Néha előfordul, hogy összegyűlik a hűtőben néhány zöldség és olyankor nagyon jól jön ez a tejszínes zöldségragu recept. Rizshez, tésztához, burgonyához, vagy akár natúr sült húsokhoz is kínálható. Én most baconos rizsgolyóhoz tálaltam, nagyon jól illett hozzá. Alajuli -
Fokhagymakrémleves Fokhagymakrémleves
Nagyon szeretem a leveseket, szinte minden nap eszem. A krémlevesek közül a fokhagymakrémleves az egyik kedvencem, mert nagyon egészséges, és az íze egyszerűen mennyei. Kiváló recept! :) Alajuli -
Spenótos-tejszínes-baconos tészta Spenótos-tejszínes-baconos tészta
Az egyik legjobb, és leggyorsabban elkészíthető tésztaételek egyike! Gyors vacsorának remek választás! :) Próbáld ki! Nor -
Avokádósaláta Avokádósaláta
A guacamole-n kívül is létezik az avokádónak felhasználási módja. Az egyik legegyszerűbb és egyik legfinomabb is egyben ez a paradicsomos avokádósaláta, amivel egy kis nyarat lehet csempészni az őszbe is! :) Nor -
Magyaros sült padlizsán Magyaros sült padlizsán
Az egyik kedvenc zöldségem a padlizsán. Sokféleképpen szoktam elkészíteni, de ez a magyaros sült padlizsán az egyik kedvencem. A padlizsán semleges ízének nagyon jót tesznek az igazi „magyaros” hozzávalók. Aki nem rajong a padlizsánért, az is próbálja ki, mert meg fogja szeretni. :) Én szoktam hozzá párolt rizst vagy sült burgonyát is kínálni, de önmagában is fogyasztható a magyaros sült padlizsán. Alajuli -
Grillezett zöld spárga Grillezett zöld spárga
A grillezett zöld spárga a spárga elkészítésének talán a legtökéletesebb módja. Sok módon készíthetünk spárgát, de mind közül ez a legfinomabb! :) Előételként, vagy köretként is kiváló! Varga Gábor (ApróSéf) -
Fokhagymás-csirkés spagetti Fokhagymás-csirkés spagetti
Az egyik legegyszerűbb de talán a legfinomabb spagettiszósz csirkés változata. Fokhagymarajongóknak kifejezetten ajánlott. :) Nor -
Tejszínes-zöldséges csirke Tejszínes-zöldséges csirke
Az egyik legjobb csirkés-zöldséges étel, melyet a tejszín, és a megolvadt mozzarella csak még finomabbá tesz! Készítsd el! ;) Nor
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)