Őszi gorgonzolás csirkecomb
Igazán különleges főétel ez a csirkecombból készült recept, melyet bármilyen más kék penészes sajtból is elkészíthetünk. Eszméletlen finom és laktató étel! :)
Őszi gorgonzolás csirkecomb
Igazán különleges főétel ez a csirkecombból készült recept, melyet bármilyen más kék penészes sajtból is elkészíthetünk. Eszméletlen finom és laktató étel! :)
Elkészítés
- 1
A csirkecombokat kifilézzük (én ezt mindig a hentessel csináltatom), majd csíkokra szeleteljük, és sóval, borssal megszórjuk.
- 2
A gyümölcsöket meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk fel.
- 3
Az étolajat egy nagyobb serpenyőben felhevítjük, és megsütjük rajta a húst.
- 4
Egy kisebb serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és a felkockázott gyümölcsöket rádobjuk, 4-5 perc pirítás után hozzáöntjük a fehérborecetet, és további 10-12 percig pároljuk.
- 5
Ennyi idő alatt a hús is készre sül, kicsit pirítsuk meg, majd öntsük hozzá a gyümölcsöket. Fűszerezzük a bazsalikommal, csurgassuk hozzá a mézet, és alaposan keverjük el.
- 6
Végül a gorgonzola sajtot is keverjük bele, és 2-3 perc alatt készre főzzük az ételt. A sajt bele fog olvadni, ettől nagyon kellemes, krémes állagú lesz.
- 7
Kissé kihűlve, rizzsel tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Sült körte gorgonzolával Sült körte gorgonzolával
Egyszerűen imááádom!!! A gorgonzola más kék penészes sajttal is helyettesíthető (pl. Roquefort)
-
Rozmaringos sült csirkecomb Rozmaringos sült csirkecomb
Ízletes sült csirkecomb recept, nagyszerű ötlet akár a vasárnapi ebédhez is. Én egész csirkecombból csináltam, de természetesen készíthető alsó vagy felső combból is ez a finom recept. ;)
Ingyombingyomtalibe -
Balzsamecetes csirke zöldségkörettel Balzsamecetes csirke zöldségkörettel
Ízletes csirkemell recept, melyet pillanatok alatt elkészíthetünk. Köretként rendkívül jól passzol hozzá a vajon pirított zöldborsó és kukorica. Ingyombingyomtalibe -
Töltött libanyak Töltött libanyak
Ez a töltött libanyak recept egy különleges étel a zsidó konyhából, melyet egyáltalán nem olyan bonyolult elkészíteni, mint elsőre tűnik. Rengeteg variációja létezik, van aki burgonya helyett áztatott maceszt tesz bele, vagy libamájat is kever a töltelékbe, ez a recept egy igen leegyszerűsített verzió, melyet bátran próbáljanak ki a kezdő szakácsok is! Igazán különleges fogás ez a töltött libanyak recept akár Márton-napra is! :) Ingyombingyomtalibe -
Gorgonzolás csirke Gorgonzolás csirke
Ma két rohanás között alig pár hozzávalóval készítettem egy igazán különleges és gyors ebédet. Azt hiszem ez lesz a legújabb sláger nálunk.
-
-
Pikáns olasz csirkecomb Pikáns olasz csirkecomb
Gyorsan elkészíthető egytálétel csirkecombból. Pikáns ízvilágát az adja, hogy borban főzzük, vizet nem használunk hozzá. Kellemes ebéd vagy vacsora lehet belőle, mely az olasz nyaralásokat idézi fel ízvilágában. Ingyombingyomtalibe -
Zöldfűszeres saláta füstölt lazaccal Zöldfűszeres saláta füstölt lazaccal
Ez egy igazán mutatós és különleges saláta fantasztikus ízvilággal, tele vitaminnal, igazi "superfood".A lazac tele van omega-e zsírsavval, ami segíti az agy működését, és szinten jó a szívnek és az ereknek. Ha egészséges ételt kerestél, akkor megtaláltad. Elkészítését megtekintheted rövid videónkban a YouTube csatornánkon: https://www.youtube.com/watch?v=yXCK76GwIJ8
-
Paradicsomos, bazsalikomos csirke Paradicsomos, bazsalikomos csirke
Igazán ízletes, olaszos étel. Gyorsan elkészíthető és nagyon finom!!!
-
Gorgonzolás penne körtével Gorgonzolás penne körtével
Ha gyorsan szeretnél finom vacsorát vagy ebédet az asztalra, melegen ajánlom ezt :)
-
Görög joghurtos csirke Görög joghurtos csirke
Csirkemellből és csirkecombból is nagyon finom.
-
Sonka csirkecombból, csirkemellből Sonka csirkecombból, csirkemellből
Csirkemellből már készítettem most csirkecombból és mellből készült . A fűszerezésen is változtattam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)