Tangó szelet

Renáta Domján
Renáta Domján @cook_6603927

Egy nagyon finom, mutatós süti, mely bármilyen alkalom esetén megállja helyét.

Tangó szelet

Egy nagyon finom, mutatós süti, mely bármilyen alkalom esetén megállja helyét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
24 szeletre
  1. A tésztához
  2. 30 dkgbúzaliszt (BL55)
  3. 5 dkgmargarin
  4. 1 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 10 dkgporcukor
  6. 1 teáskanálsütőpor
  7. 1 evőkanálholland kakaópor
  8. 1 dl1,5%-os tej
  9. A krémhez
  10. 1 L1,5%-os tej
  11. 3 dbpudingpor (vaníliás)
  12. 25 dkgmargarin
  13. 25 dkgporcukor
  14. 12 gvaníliás cukor - bourbon
  15. A tetejére
  16. 24 dbpiskótatallér
  17. 1 táblaétcsokoládé (45-59%-os)

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és annyi tejet teszünk hozzá, hogy nyújtható legyen.

  2. 2

    A tésztát ketté vesszük és kinyújtjuk. Két 21x34 cm-es lapot sütünk belőle előmelegített, körülbelül 170 C fokos sütőben, zsírozott, lisztezett közepes méretű tepsi hátulján. Körülbelül 10 perc alatt megsülnek.

  3. 3

    A krémhez felfőzzük a pudingokat a tejjel, majd kihűtjük. A margarint alaposan kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot.

  4. 4

    A krémet kétfelé osztjuk, s az egyik felét a két lap közé, a másikat a lap tetejére simítjuk.

  5. 5

    A tetejét kirakjuk sorban a piskótatallérokkal.

  6. 6

    Ízlés szerinti mennyiségű olvasztott csokival meglocsoljuk.

  7. 7

    Pár óra, esetleg egy éjszaka pihentetés (hűtőben) után tálalható.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Renáta Domján
Renáta Domján @cook_6603927
Közzétéve:

Hasonló receptek