Házi gyömbérsör

Készítsd el Varga Gábor kiváló házi gyömbérsör receptjét Te is! Jól behűtve egyszerűen mennyei! A bolti vackokra semmi szükség többé! ;) Az elkészítéstől számított 2-3 napon belül elfogyasztandó! ;)
Házi gyömbérsör
Készítsd el Varga Gábor kiváló házi gyömbérsör receptjét Te is! Jól behűtve egyszerűen mennyei! A bolti vackokra semmi szükség többé! ;) Az elkészítéstől számított 2-3 napon belül elfogyasztandó! ;)
Elkészítés
- 1
Először hámozd meg a gyömbért, majd egy Microplane reszelőn reszeld le.
- 2
A lereszelt gyömbér levét egy szűrőn keresztül préseld ki, majd hagyd 10 percig ülepedni. Ha leült az üledék, fejtsd át egy másik tálba, vagy pohárba.
- 3
A steril PET palackba mérd bele a cukrot, instant élesztőt, sót, citrom levet, az ülepített gyömbér levét, ami 45 ml = 45 gramm.
- 4
Végül töltsd fel a vízzel, és jól zárd le a palackot.
- 5
Alaposan rázd össze, hogy a hozzávalók összekeveredjenek a palackban.
- 6
24-36 órán át érleld szobahőmérsékleten.
- 7
Ha kemény a palack, tedd be e hűtőbe, és hidegen fogyszad.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Házi margherita pizza Házi margherita pizza
Házi margherita pizza recept, amit otthon is elkészíthetsz! Ha a pizzákat szereted, ez bizony a Te recepted! Próbáld ki! ;) Bérczi Róbert -
Meggymártás Meggymártás
Igazi, klasszikus meggymártás recept! Kiváló húsokhoz, hagyományosan marhasültekhez például. Egyszerűen mennyei ez a meggymártás! Ne keress tovább, ezt a receptet készítsd el! ;) Bérczi Róbert -
Burgonyás pogácsa recept II Burgonyás pogácsa recept II
Egyszerű, és kiváló házi burgonyás pogácsa recept! Próbáljátok ki! ;) Egyszerűen mennyei! Varga Gábor (ApróSéf) -
Libamáj almával Libamáj almával
Mennyei almás libamáj recept! Ennek a fogásnak az ötletét még Kalla Kálmán a Gundel volt séfje dolgozta ki. Igazi ünnepi fogás. Meleg előételnek, de kis étkűeknek akár főételnek is kiváló fogás! Az íze pedig egyszerűen mennyei! ;) Készítsd el te is így a libamájat! ;) Bérczi Róbert -
Tenger gyümölcsei spagetti Tenger gyümölcsei spagetti
A tenger gyümölcsei spagetti egyszerűen, és gyorsan elkészíthető étel, mégis kissé különleges. Készítsd el te is! :) Alajuli -
Házi csokipuding Házi csokipuding
Ez a legfinomabb, legjobb állagú házi csokipuding recept! Varga Gábor 2012-ben megjelent, Desszert szerelem című könyvéből való. Varga Gábor (ApróSéf) -
-
Házi sajtos vajkrém Házi sajtos vajkrém
Hívhatjuk sajtos vajkrémnek, avagy sajtkrémnek is. Nincs is jelentősége. Szendvicsekhez egyszerűen tökéletes! Ha egyszer elkészíted, soha többé nem fogod a bolti műanyagokat vásárolni! Egyszerűen mennyei! Varga Gábor (ApróSéf) -
Norvég Almatorta gluténmentes és laktózmentes változatban Norvég Almatorta gluténmentes és laktózmentes változatban
Varga Gábor receptjét készítettem el gluténmentes és laktózmentes változatban. Egyszerű és nagyon finom. 😋 Lipárdi Mónika -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
A sütős kurzus 9. receptje egy nagyon finom pogácsa. Varga Gábor videója alapján készítettem el. Egy nagyon könnyű, kívül ropogós, belül puha pogácsát kaptam. 🙂 Maya Burgertné -
Almás-gyömbéres rebarbaradzsem Almás-gyömbéres rebarbaradzsem
Egy tökéletes, és mennyei finom Almás-gyömbéres rebarbaradzsem recept! Ezt egyszerűen ki kell próbálnod! ;) Varga Katinka
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (15)
Maradt tegnapról egy fél üveg megbontott söröm a hűtőben, aminek már se íze e ereje nem volt. Kiöntöttem egy sörös pohárba, majd öntöttem hozzá egy fél decit ebből a "Varga féle" gyömbérsörből. Higgyétek el csodát tett vele. Tökéletesen regenerálta a sört. Próbát tettem olyan (olcsó) sörrel is amelyet igazi sörivó ember még csak kezébe sem vesz. Az eredmény itt is fantasztikus, és a gyömbérsör mennyiségének bátor változtatásával teljesen új ízek jönnek létre. Félő, hogy aki kipróbálja, többé tisztán már nem fogja tudni meginni a hagyományos sört.