Hússal töltött cannelloni
Egy nagyon kiváló, igen laktató étel egyenesen Olaszországból, a húsos canelloni recept! :)
Hússal töltött cannelloni
Egy nagyon kiváló, igen laktató étel egyenesen Olaszországból, a húsos canelloni recept! :)
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk, majd az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a darált húst és néhány percig pirítjuk.
- 2
Szórjuk bele a zsemlemorzsát, keverjük össze, majd öntsük fel a főzőtejszínnel és a paradicsomszósszal, keverjük össze.
- 3
Vegyük le a tűzről és szórjuk bele az oregánót és az apróra vágott petrezselymet. Hagyjuk kihűlni.
- 4
Ha kihűlt keverjük hozzá a reszelt parmezánt, az apróra vágott sonkát, és az egyenletesre kevert tojásfehérjét.
- 5
Ezt a tölteléket vagy egy kanál vagy egy habzsák segítségével a tészták üregébe töltjük, majd félretesszük.
- 6
A mártáshoz a vajat felmelegítjük, hozzáadjuk a lisztet, és felfuttatjuk rajta (nem szabad megpirulnia). Ráöntjük a tejet és a tejszínt, majd folyamatos keverés mellett besűrítjük, közbe a reszelt sajtot is beleszórjuk, és addig főzzük, amíg el nem olvad benne. Ekkor levesszük a tűzről.
- 7
Egy hőálló tálba teszünk keveset a mártásból és elkenjük a tál alján.
- 8
Erre fektetjük egymás mellé a cannellonikat, 2 sorba és meglocsoljuk a mártással, hogy befedje.
- 9
180 C fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Mascarponés spenóttal töltött cannelloni Mascarponés spenóttal töltött cannelloni
Egy igazán laktató és finom húsmentes recept! A canelloni tésztát számtalan töltelékkel készthetjük, most kedvenc spenótos verziómat írom le Nektek! :)
Ingyombingyomtalibe -
-
Baconos ravioli Baconos ravioli
A család gyengéje az olasz tészta. Egy ravioli talán macerásnak tűnik első hallásra, de egy házi főtt tészta felülmúlhatalan ízélmény. Megkockáztatom, hogy elronthatatlan. Régóta vágytam egy ravioli sablonra, és egy kedd délután szembejött velem a körúti kirakatban. Ma kipróbáltam, és azonnal családtaggá fogadtam.
-
Húsos cannelloni Húsos cannelloni
Laktató, finom ebéd vagy akár vacsora, ha egy kis “ Olaszországra” vágyunk! 🇮🇹Vigyázat, függőséget okoz! 😋☝🏼#2019
-
Krémsajtos-húsos spagetti Krémsajtos-húsos spagetti
Ezt a krémsajtos-húsos spagetti receptet imádta a szerkesztőség! Hála a krémsajtnak, isteni, sűrű szósz/ragu kerül a tésztára, így nem csak nagyon finom, de igen laktató is ez a recept!
-
Tejszínes-kapros tökfőzelék Tejszínes-kapros tökfőzelék
Ki ne ismerné a klasszikus kapros tökfőzeléket. Több módon is készíthető, tejföllel, vagy tejszínnel egyaránt. Ez itt egy kiváló tejszínes-kapros tökfőzelék recept! -
Bolognai raguval töltött cannelloni Bolognai raguval töltött cannelloni
Ez az étel egy kicsit időigényesebb, de megéri elkészíteni. :)
-
Amerikai sajtos makaróni (Mac and cheese) Amerikai sajtos makaróni (Mac and cheese)
Ez a recept egy igen közkedvelt étel Amerikában, rengeteg variációját készítik el. Ez egy triplasajtos, baconös változat receptje. Amerikában rövid makarónit használnak hozzá, én is abból készítettem most, de nálunk ez csak ritkán kapható, de tulajdonképpen bármilyen, csöves rövid tésztából elkészíthető. Igazán laktató és finom ebéd ötlet, pillanatok alatt elfogy. :) Ingyombingyomtalibe -
Krémsajttal töltött fritatta Krémsajttal töltött fritatta
Könnyed vacsora ötlet Olaszországból. Meglepően laktató, ez az adag nálunk tényleg elég 4 személynek. Ingyombingyomtalibe -
Marhahúsos Cannelloni medvehagymával Marhahúsos Cannelloni medvehagymával
A medvehagyma az egyik legkedveltebb zöld leveles fűszernövény tavasszal. Ilyenkor Szinte hívogatja az embert, hogy készíts belőlem valami szokatlanul finomat. Nos, az idén kirukkoltam saját receptekkel, és remélem bátran elkészítí más is ezeket az ételeket. A Cannelloni tipikus olasz étel, de én bátran belekevertem a besamel mártásába a medvehagymát, ezzel ízesítve aromáját az ételnek. Szerintem nagyon finomra sikerült.
-
Tejszínes-zöldséges csirke Tejszínes-zöldséges csirke
Az egyik legjobb csirkés-zöldséges étel, melyet a tejszín, és a megolvadt mozzarella csak még finomabbá tesz! Készítsd el! ;)
-
Töltött padlizsán Töltött padlizsán
Egy igazán ízes, testes finomság. A zöldségek, a szalonna, és a sajt egy jó bulgur körettel utolérhetetlen!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)